Λονδίνο χωρίς γλουτένη: Ένας ταξιδιωτικός οδηγός για κοιλιακούς (2023)

Χάρτης του Λονδίνου χωρίς γλουτένη

Παρακάτω είναι ένας χάρτης με όλα τα εστιατόρια, τα αρτοποιεία, τα ξενοδοχεία και τα σούπερ μάρκετ χωρίς γλουτένη που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο.

Εστιατόρια 100% χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο

Τα εστιατόρια που σημειώνονται με αστερίσκο (*) είναι πιστοποιημένα από την Celiac UK, την ένωση κοιλιοκάκη του Ηνωμένου Βασιλείου.

Leggero *

Στην καρδιά του Soho βρίσκεται το πρώτο ιταλικό εστιατόριο του Λονδίνου 100% χωρίς γλουτένη, το Leggero (παλαιότερα γνωστό ως La Polenteria). Αυτός ο παράδεισος της κοιλιοκάκης σερβίρει φαγητό που όχι μόνο είναι 100% ασφαλές, αλλά είναι τόσο καλό που θα καταλήξετε να το ελέγξετε τριπλά για να βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικά χωρίς γλουτένη. Με ένα μενού που χωρίζεται σε μικρά και μεγάλα πιάτα, μπορείτε να πάρετε μια γεύση από όλα με ένα μείγμα μικρότερων πιάτων ή να επιλέξετε να γεμίσετε το πρόσωπό σας, όπως έκανα εγώ, με ένα από τα μεγαλύτερα πιάτα. Μερικά από τα αγαπημένα μου είναι το must-have σπιτικό ψωμί focaccia, τα funky εμφάνιση αλλά νόστιμα ραβιόλια με μαύρο μελάνι γεμισμένα με σολομό, η παπαρδέλλα κάστανου σε λάδι τρούφας και φυσικά το λαχταριστό τιραμισού τους.

Κάρτα Revolut: Η καλύτερη λύση για τους ταξιδιώτες!Αποκτήστε την δωρεάν & κάντε συναλλαγές χωρίς προμήθειες! Κάντε εγγραφή εδώ

Εκτός από το ότι είναι 100% χωρίς γλουτένη, το Leggero είναι φιλικό προς τα αλλεργιογόνα και έχει πολλά πιάτα κατάλληλα για όσους είναι αλλεργικοί σε ξηρούς καρπούς, αυγά, σόγια και γάλα. Έχουν επίσης πολλά χορτοφαγικά και vegan πιάτα.

Συνιστάται ιδιαίτερα να κάνετε κράτηση, καθώς είναι ένα αρκετά μικρό αλλά δημοφιλές εστιατόριο. Ωστόσο, αν δεν μπορείτε να πάρετε τραπέζι, έχουν πάγκους στο Mercato Metropolitano και στην αγορά Camden, ώστε να μπορείτε να απολαύσετε λίγο από το νόστιμο φαγητό τους ενώ εξερευνάτε τη σκηνή του street food του Λονδίνου.

64 Old Compton St, Soho, Λονδίνο W1D 4UQ, UK | Δικτυακός τόπος

Yorica!

Το πρώτο ζαχαροπλαστείο του Λονδίνου χωρίς αλλεργίες στο Soho, η Yorica, έχει πολύ καλά παγωτά που δεν περιέχουν γλουτένη, αυγά, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά… είναι επίσης vegan! Είτε λοιπόν λαχταράτε παγωτό, φρόγιο, σέικ ή βάφλες, μπορείτε να τα έχετε όλα, καθώς τίποτα δεν είναι εκτός ορίων! Οι γεύσεις κυμαίνονται από μπισκότα και κρέμα μέχρι το αγαπημένο μου μπισκότο βανίλιας. Αλλά εκτός από το να έχω υπέροχη γεύση παγωτό και φρόγιο, νομίζω ότι το καλύτερο μέρος, τουλάχιστον για μένα, είναι να στολίζω το παγωτό μου με όλα τα τρελά toppings! Μιλάω για μπισκότα χωρίς γλουτένη, gummy bears, marshmallows, σάλτσα σοκολάτας, ακόμα και βάφλες! Ανέφερα ότι όλα είναι απαλλαγμένα από τεχνητά συντηρητικά, χρώματα και γλυκαντικά; Επιτέλους υπάρχει ένα μέρος όπου μπορώ να ικανοποιήσω το γλυκό μου χωρίς να θυσιάσω την υγεία μου!

130 Wardour St, Soho, Λονδίνο W1F 8ZN, UK | Δικτυακός τόπος

Hemsley & Hemsley Cafe

Δεν είναι συχνά ότι ένας κοιλιοκάκης μπορεί να πάει για ψώνια σε ένα εμπορικό κέντρο και να φάει με ασφάλεια σε ένα εστιατόριο ή στο food court, αλλά στο Selfridges Oxford Street Mall μπορούμε να κάνουμε ακριβώς αυτό. Στον τρίτο όροφο βρίσκεται το καφέ 100% χωρίς γλουτένη, Hemsley & Hemsley. Το μενού είναι γεμάτο με υγιεινά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά πιάτα που είναι επίσης απαλλαγμένα από δημητριακά, ραφιναρισμένη ζάχαρη, υδρογονωμένα φυτικά έλαια και φυσικά γλουτένη. Ενώ εκεί, απόλαυσα το αργόψημένο μοσχαρίσιο ragu τους με ωμό κολοκυθάκι, τις φτερούγες κοτόπουλου piri-piri και τις διαβολικά καλές κρέπες με κάστανο. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα σε αυτό το υγιεινό αλλά γευστικό καφέ είναι ότι σερβίρουν απογευματινό τσάι μετά τις 15:00. Αν λοιπόν ψάχνετε για παραλαβή ενώ ψωνίζετε στο Selfridges, το απογευματινό τσάι της Hemsley & Hemsley σας περιμένει.

400 Oxford St, Marylebone, Λονδίνο W1A 1AB, UK | Δικτυακός τόπος

After Food Co.

Το Aprés Food επαναπροσδιορίζει το comfort food, φτιάχνοντας νόστιμα comfort food που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και υγιεινά. Το μενού είναι γεμάτο με λαχταριστά, σπιτικά μαγειρευτά φαγητά όπως αρνί κάρυ, ριζότο, χασίς γλυκοπατάτας, υγιεινούς χυμούς, smoothies και πολλά άλλα. Όλα είναι φτιαγμένα με ποιοτικά συστατικά, τα οποία είναι όλα χωρίς γλουτένη, χωρίς ραφιναρισμένα σάκχαρα και κυρίως βιολογικά. Συνιστώ ανεπιφύλακτα το πρωινό τους, την πιατέλα μπρουσκέτας και το σπιτικό ψωμί, είναι στο σημείο! Με τόσο εκπληκτικό ήθος και πάθος για τη δημιουργία φαγητού, θα έλεγα ότι αυτό το στολίδι είναι σοβαρά μια καταπληκτική προσθήκη στον αυξανόμενο αριθμό των 100% εστιατορίων χωρίς γλουτένη σε όλο τον κόσμο.

72 St John St, Clerkenwell, Λονδίνο EC1M 4DT, UK | Δικτυακός τόπος

Farmstand

Αν βρεθείτε να περπατάτε στη διάσημη περιοχή του Κόβεντ Γκάρντεν του Λονδίνου αναζητώντας ένα υγιεινό, αλλά γευστικό γρήγορο γεύμα, μην ψάξετε πέρα ​​από το Farmstand. Όχι μόνο κάθε πιάτο είναι εντελώς χωρίς γλουτένη, είναι επίσης απαλλαγμένο από γαλακτοκομικά, πρόσθετη ζάχαρη και τεχνητά συστατικά. Το Farmstand σερβίρει φρέσκο ​​και υγιεινό μπουφέ φαγητού, όπου μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας πιάτο ή κουτί μεσημεριανού γεύματος επιλέγοντας έναν συνδυασμό φαγητών όπως κουβανέζικο μοσχαρίσιο κρέας, πλάκες και σάλτσες.

Τα τρόφιμα Farmstand υποστηρίζονται επίσης από υπέροχο ήθος, καθώς όλα τα συστατικά τους προέρχονται από αγρότες του Ηνωμένου Βασιλείου. Επιπλέον, τα κρέατα και τα ψάρια τους προέρχονται από ηθικές αρχές και έχουν απορρίμματα υγειονομικής ταφής 0%. Το Farmstand είναι σίγουρα ένα εστιατόριο στο οποίο μπορώ να σταθώ. Είναι αναμφισβήτητα ένα εξαιρετικό εύρημα αν ψάχνετε για ένα αποκλειστικό εστιατόριο χωρίς γλουτένη στο Covent Garden!

42 Drury Ln, Λονδίνο WC2B 5AJ, UK | Δικτυακός τόπος

Indigo Restaurant στο One Aldwych*

Το πολυσύχναστο Covent Garden του Λονδίνου στεγάζει πολλά εστιατόρια χωρίς γλουτένη, αλλά ένα που ξεχωρίζει για την εκλεκτή κουζίνα και την πολυτελή γευστική του εμπειρία είναι αναμφισβήτητα το Indigo. Στο κομψό One Aldwych Hotel, το Indigo σερβίρει απίστευτες κουζίνες 100% χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Έχουν ένα υπέροχο μενού γευσιγνωσίας που περιλαμβάνει ψημένα χτένια και κοκκινιστό αρνί από την ώμη, αλλά υπάρχει επίσης ένα μενού a la carte που περιλαμβάνει ψάρια και πατατάκια χωρίς γλουτένη. Αν και ακριβό, το φαγητό είναι απολύτως θεϊκό!

Το Indigo έχει επίσης ένα από τα πιο δημιουργικά απογευματινά τσάγια στο Λονδίνο, ένα απογευματινό τσάι με θέμα το Charlie and the Chocolate Factory που συνοδεύεται από ένα χρυσό αυγό! Το Indigo Restaurant πρέπει να επισκεφθείτε, ειδικά αν ψάχνετε για ένα εξαιρετικό γεύμα πριν ή μετά το θέατρο, καθώς βρίσκεται κοντά σε μερικά από τα καλύτερα θέατρα του Λονδίνου.

Celiac Σημείωση: Αν και το Indigo σερβίρει ένα αποκλειστικό μενού χωρίς γλουτένη για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, η κουζίνα τους δεν είναι μια ειδική κουζίνα. Για πρωινό ετοιμάζουν φαγητό που περιέχει γλουτένη. Ωστόσο, πρέπει να σημειώσω ότι είναι διαπιστευμένα από την ένωση κοιλιοκάκη του Ηνωμένου Βασιλείου.

1 Aldwych, Λονδίνο WC2B 4BZ, UK | Δικτυακός τόπος

Vantra Loungevity

Κρυμμένο σε ένα υπόγειο στο Soho είναι όπου το υγιεινό συναντά το νόστιμο. Αυτό το κρυμμένο στολίδι προσφέρει έναν μπουφέ με μερικά από τα καλύτερα και καινοτόμα vegan φαγητά που θα βρείτε στο Λονδίνο. Από μαγειρευτά και κάρυ μέχρι τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και smoothies, μπορείτε να τα απολαύσετε όλα. Η Vantra έχει μια πολιτική πληρωμής κατά βάρος, ώστε να μπορείτε να γεμίζετε το πιάτο σας με όσο νόστιμο φαγητό θέλετε ή μπορείτε να επιστρέψετε για δευτερόλεπτα. Δημοφιλή αγαπημένα είναι το jackfruit curry, η ωμή ganache κακάο, τα καλλιεργημένα κοκτέιλ και το κρασί.

Οι βίγκαν χαίρονται καθώς τα πάντα στο Vantra είναι υγιεινά, φυτικής προέλευσης και φυσικά vegan. Το Vantra είναι επίσης χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη, χωρίς λάδι και φιλικό προς το παλαιό. Αν ψάχνετε για ένα εξαιρετικό εστιατόριο που σερβίρει νόστιμα vegan, ωμά και ζυμωμένα φαγητά στο κέντρο του Λονδίνου, μην παραλείψετε το Vantra Loungevity.

5 Wardour St, Λονδίνο W1D 6PB, UK | Δικτυακός τόπος

Beyond Bread*

Το Beyond Bread είναι το καλύτερο αρτοποιείο χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο. Τα ψωμιά, τα σάντουιτς και τα κέικ πρέπει να πεθάνουν. Όποτε βρίσκομαι στο Λονδίνο, παίρνω πάντα ένα ή δύο καρβέλια (χωρίς κρίσεις παρακαλώ) για να πάω. Τα αγαπημένα μου σάντουιτς είναι το αλμυρό και ζουμερό χοιρινό σάντουιτς BBQ και ο τραγανός φρυγανισμένος τόνος, και ο καπνιστός σολομός είναι ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός. Είναι ασφαλές να πούμε ότι είμαι ερωτευμένος με τα ψωμιά τους.

Το Beyond Bread είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε brunch πριν εξερευνήσετε τα αξιοθέατα του Λονδίνου. Το μενού του brunch περιλαμβάνει βάφλες, γαλλικό τοστ και πλήρες αγγλικό πρωινό. Το να επισκεφτείς το Λονδίνο και να μην επισκεφτείς το Beyond Bread θα ήταν εύκολα κοιλιοκάκη!

Μαζί με την τοποθεσία τους είναι η Fitzrovia, έχουν ένα πάγκο στο Selfridges Food Hall και ένα άλλο στην Upper Street στο Islington.

2 Charlotte Pl, Fitzrovia, Λονδίνο W1T 1SB, UK | Δικτυακός τόπος

Wild Food Cafe

Στο πολύχρωμο και ζωντανό Neal’s Yard στο Covent Garden βρίσκεται το φυτικό εστιατόριο Wild Food Cafe. Αν και μικρό, το μενού αλλάζει πάντα και είναι γεμάτο με πολύχρωμα και παιχνιδιάρικα πιάτα εμπνευσμένα από μέρη σε όλο τον κόσμο. Τα πάντα στο μενού, συμπεριλαμβανομένων των smoothies και των ποτών, είναι vegan, ωμά, χωρίς γλουτένη και βιολογικά. Για ένα υγιεινό και πλούσιο γεύμα με βάση τα φυτά στην καρδιά της πόλης, το Wild Food Cafe πρέπει να επισκεφθείτε.

1ος όροφος, 14 Neal’s Yard, Covent Garden WC2H 9DP, UK | Δικτυακός τόπος

Shoreditch

Οι υγιείς και vegan που τρώνε θα ερωτευτούν ευχαρίστως αυτό το μινιμαλιστικό αλλά καινοτόμο εστιατόριο με βάση τα φυτά στην καρδιά του Shoreditch. Raw pad thai, ομελέτα garbanzo, μπράουνις σοκολάτας, σανίδες τυριού με ξηρούς καρπούς και noodles από φύκια είναι μερικά μόνο από τα νόστιμα πράγματα που προσφέρονται στο Essence Cuisine. Το μενού είναι εντελώς απαλλαγμένο από κρέας, γαλακτοκομικά, γλουτένη, επεξεργασμένη ζάχαρη και χημική επεξεργασία! Αλλά μην το αφήσετε να σας ξεγελάσει, καθώς το φαγητό είναι γεμάτο γεύση και όμορφα παρουσιασμένο. Είναι εύκολα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια χωρίς γλουτένη και vegan στο Λονδίνο. Για να είμαι ειλικρινής, είτε είστε vegan είτε λάτρεις του κρέατος, σίγουρα θα απολαύσετε τα μοναδικά και νόστιμα γεύματά τους.

Η αδερφή επωνυμία της Essence, Essence Express, προσφέρει μια επιλογή απόκτησης και μετάβασης. Μπορείτε απλά να παραγγείλετε online και να παραλάβετε το γεύμα σας στο Essence Cuisine ή στο Blok London για ένα γρήγορο και νόστιμο μεσημεριανό γεύμα στην πόλη.

94 Leonard St, Λονδίνο EC2A 4RH, UK | Δικτυακός τόπος

Niche *

Για ένα εκπληκτικό δείπνο 100% χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο, το Niche είναι η θέση σας. Όλα όσα είναι συνήθως εκτός ορίων για τους κοιλιακούς στα κανονικά εστιατόρια είναι αυτά που θα βρείτε στο τεράστιο μενού του Niche. Μιλάω για κλασικά βρετανικά πιάτα όπως χορταστικές και αλμυρές πίτες, πλήρες αγγλικό πρωινό, ξανθιά λευκή σοκολάτα, κις, λουκάνικα και πουρέ. Το να απαριθμήσω τα αγαπημένα μου θα ήταν να απαριθμήσω ολόκληρο το μενού, αλλά αν έπρεπε να προτείνω μερικά πράγματα που δεν πρέπει να χάσετε, θα έλεγα τα ντόνατς παρμεζάνας και τσένταρ, λουκάνικο και πουρέ, ή το καλό τηγανητό κοτόπουλο που γλείφει τα δάχτυλά του.

Όσον αφορά το φαγητό με αλλεργίες ή διατροφικούς περιορισμούς στο Niche, οι βίγκαν και οι επισκέπτες χωρίς γαλακτοκομικά έχουν καλή φροντίδα. Δεν υπάρχει πραγματικά μέρος για φαγητό χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο όπως το Niche, είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο. Ανέφερα ότι είναι το πρώτο 100% εστιατόριο χωρίς γλουτένη του Λονδίνου, διαπιστευμένο από το Celiac UK;

197-199 Rosebery Ave, Clerkenwell, Λονδίνο EC1R 4TJ, UK | Δικτυακός τόπος

Romeo’s Sugar Free Bakery

Ένα εξαιρετικό μέρος για πρωινό χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο είναι το Romeo’s Sugar Free Bakery στο Islington. Από το αγγλικό πρωινό μέχρι τα κέικ και τα ψωμιά, όλα είναι χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη. Έχουν επίσης πολλές επιλογές για vegan και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Το μενού είναι γεμάτο με αλμυρά και γλυκά καλούδια όπως κις, λουκάνικα ρολά και cheesecakes, ενώ τα Σαββατοκύριακα μπορείτε να απολαύσετε κρέπες φαγόπυρου. Τα καλούδια χωρίς γλουτένη είναι καλά, αλλά είναι κάπως ακριβά για αυτό που είναι. Ωστόσο, αξίζει να προσθέσετε στη λίστα με τα μέρη που πρέπει να επισκεφτείτε χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο.

178 Upper St, Λονδίνο N1 1RG, UK | Δικτυακός τόπος

Cookies and Scream

Το Cookies and Scream είναι ένα 100% vegan μπισκότο και σέικ μπάρα με μερικά από τα καλύτερα σέικ που έχω φάει. Τα αλατισμένα σέικ ζύμης καραμέλας και μπισκότων τους είναι απαραίτητα! Τα ψητά τους είναι εξίσου υπέροχα και περιλαμβάνουν πίτα με πεκάν και σούπερ υγρά και σοκολατένια μπράουνις, δεν μπορείς καν να πεις ότι είναι vegan ή χωρίς γλουτένη! Το ίδιο ισχύει και για το παγωτό. Αν πρέπει να προτείνω μια επιλογή μενού για μια φορά στη ζωή με κοιλιοκάκη, θα ήταν τα σάντουιτς παγωτού με ντόνατ/μπισκότα, είναι απίστευτα καλά. Το Cookies and Scream είναι μακράν ένα από τα καλύτερα μέρη στο Λονδίνο για μια αμαρτωλά καλή απόλαυση χωρίς γλουτένη!

Τα Cookies and Scream είχαν επίσης μια τοποθεσία στο Camden, αλλά έκτοτε έκλεισε λόγω μιας κοντινής πυρκαγιάς.

130 Holloway Rd, Highbury East, London N7 8JE, UK | Δικτυακός τόπος

Pearl & Groove

Αυτό το μικρό αρτοποιείο χωρίς αλεύρι στο Portobello Road είναι 100% χωρίς γλουτένη με πολλές επιλογές χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς ζάχαρη. Τα αστέρια του Pearl & Groove στο Δυτικό Λονδίνο είναι οι μίνι τούρτες. Με την πρώτη ματιά, αυτά τα κέικ δεν φαίνονται τόσο ελκυστικά όσο τα περισσότερα κέικ ή αρτοσκευάσματα, αλλά έμαθα (όπως και εσείς) να μην κρίνω ποτέ ένα βιβλίο από το εξώφυλλό του. Ό,τι λείπει από αυτά τα κέικ στην εμφάνιση το αναπληρώνουν στη γεύση! Αν δεν θέλετε να περπατήσετε μέχρι το Δυτικό Λονδίνο για αυτά τα νόστιμα κέικ (αν και θα έπρεπε), μπορείτε να απολαύσετε μερικά από τα καλούδια τους διάσπαρτα στα εστιατόρια του Λονδίνου, όπως το Farmstand και το Selfridges Food Hall. Εκτός από τα μίνι κέικ και το καλό τσάι, το Pearl & Groove έχει μια ωραία ποικιλία από αλμυρά πιάτα για πρωινό και brunch.

341 Portobello Rd, Λονδίνο W10 5SA, UK | Δικτυακός τόπος

Εστιατόριο Nama– ΚΛΕΙΣΤΟ

Όχι πολύ μακριά από την αγορά του Portobello βρίσκεται το υπέροχα ωμά και vegan εστιατόριο που ειδικεύεται στα υγιεινά αναψυκτικά, καθώς και στην αναδημιουργία νόστιμων ωμών εκδόσεων δημοφιλών πιάτων. Μερικά παραδείγματα είναι μια υγιεινή αλλαγή στο πλήρες αγγλικό πρωινό, το vegan cheeseboard με ξηρούς καρπούς και το raw pad thai. Δεν υπάρχουν ψεύτικα κρέατα στο μενού, μόνο πιάτα φρέσκα, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και υγιεινά για την ψυχή.

Κοιλιοκάκη Σημείωση: Πίνετε ένα ρόφημα κριθαριού και χρησιμοποιούν γάλα βρώμης σε πολλά από τα ροφήματά τους (ωστόσο, έχουν εναλλακτικές επιλογές), επομένως παρακαλούμε να τα αποφύγετε.

110 Talbot Rd, Λονδίνο W11 1JR, UK |Δικτυακός τόπος

Δυστυχώς το Nama Restaurant έκλεισε. Ωστόσο, εξακολουθούν να κάνουν χονδρική πώληση, να προσφέρουν υπηρεσίες τροφοδοσίας και να διοργανώνουν εργαστήρια ακατέργαστων τροφίμων.

Manna Dew

Αυτό το τοπικό στολίδι στο Δυτικό Λονδίνο ειδικεύεται στα γαλλικά ζαχαροπλαστεία και στην αυθεντική μεσογειακή κουζίνα. Εκτός από το νόστιμο ψωμί focaccia και τα εκλεκτά αρτοσκευάσματα, το Manna Dew σερβίρει επίσης πρωινό όλη την ημέρα. Έχουν ακόμη και εκπληκτικά νόστιμο γαλλικό τοστ! Ένα άλλο πρόσθετο πλεονέκτημα είναι ότι προσφέρουν μια φθηνή παράδοση απογευματινού τσαγιού χωρίς γλουτένη χωρίς την βαριά τιμή! Το Manna Dew είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ένα απίστευτο brunch χωρίς γλουτένη που δεν απέχει πολύ από το κεντρικό Λονδίνο.

169 Battersea High St, Λονδίνο SW11 3JS, UK | Δικτυακός τόπος

Notting Hill

Αυτό είναι ένα μικρό, υγιεινό και υγιεινό καφέ στο Notting Hill όπου μπορείτε να πάτε για φαγητό που είναι εξαιρετικό για το σώμα και την ψυχή. Όλα στο μενού δεν είναι μόνο χωρίς γλουτένη και εκλεπτυσμένη ζάχαρη, αλλά και ηθικά προερχόμενα, εποχιακά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά! Τα περισσότερα από τα πιάτα τους είναι χωρίς γαλακτοκομικά και έχουν μερικές επιλογές για vegan.

Από πολύχρωμα μπολ ακάι και προβιοτικά σέικ μέχρι περιτυλίγματα και ζωμό, όλα είναι γευστικά. Πωλούν επίσης τα δικά τους συμπληρώματα που μπορούν να προστεθούν στα smoothies τους. Τα πάντα είναι επίσης διαθέσιμα για λήψη αν θέλετε να πάρετε μερικά καλούδια μαζί σας.

Κοιλιοκάκη Σημείωση: Η βρώμη χωρίς γλουτένη χρησιμοποιείται σε πολλά από τα κέικ, τα ψωμιά και τα αρτοσκευάσματα, οπότε αν δεν μπορείτε να το ανεχτείτε, ενημερώστε τους και θα σας παράσχουν μια λίστα αλλεργιογόνων για να ξέρετε τι να αποφύγετε!

222-224 Westbourne Grove, Λονδίνο W11 2RH, UK | Δικτυακός τόπος

Mommi *

Με τα Σαββατοκύριακα γεμάτα με ζωντανή μουσική και κοκτέιλ, αυτό το τζαζ μπαρ στο Clapham είναι ακριβώς εκεί που πρέπει να βρίσκεστε για αργά το βράδυ πάρτι και φαγητό! Όπως τα περισσότερα εστιατόρια στο Λονδίνο, έχουν μια σειρά από μενού, όπως το απύθμενο μενού brunch prosecco, ένα μενού της Κυριακής, καθώς και ένα μενού χωρίς ημερολόγια/vegan.

Όσο για το φαγητό, το Mommi σερβίρει ένα μείγμα μεταξύ ιαπωνικού και περουβιανού φαγητού. Δημοφιλή αγαπημένα είναι σίγουρα το tempura battered fish & chips, το κυριακάτικο ψητό και το κλασικό περουβιανό ceviche. Όλα τα πιάτα μπορούν να καταβροχθιστούν μέσω μικρών κοινόχρηστων πιάτων ή με ένα μεγάλο πιάτο. Ένα πρόσθετο πλεονέκτημα για το Mommi είναι ότι είναι διαπιστευμένα από την Celiac UK.

44-48 Clapham High St, Λονδίνο SW4 7UR, UK | Δικτυακός τόπος

Σταθμός 26

Στην καρδιά της Brixton Village Market βρίσκεται αυτό το φιλόξενο εστιατόριο που μπορεί να υπερηφανεύεται για ένα μενού γεμάτο με υγιεινά τρόφιμα χωρίς γλουτένη που είναι τόσο γευστικά όσο και νόστιμα! Τα δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν την πάπια αργή, το ψητό χαλούμι και το μπιφτέκι με κρέας ελαφιού. Το μενού περιλαμβάνει επίσης μερικά πιάτα για χορτοφάγους για όσους τα χρειάζονται. Ο σταθμός 26 είναι το τέλειο σημείο «για όποιον αναζητά έναν συνδυασμό υγιεινού φαγητού, ζεστής ατμόσφαιρας και εξαιρετικής γευστικής εμπειρίας».

Coldharbour Lane, Unit 26 Brixton Village Market, Λονδίνο SW9 8PR, UK | Δικτυακός τόπος

FC Wellbeing Cafe

Αυτό το μικρό καφέ 100% χωρίς γλουτένη εστιάζει σε φαγητά με καλή αίσθηση που είναι φυτικής προέλευσης και γεμάτα με υπερτροφές όπως ο κουρκουμάς, το τζίντζερ, το λάχανο, το κακάο και άλλα. Το μικρό μενού περιλαμβάνει σαλάτες, σούπες, smoothies και μια καλή σειρά από ψημένα καλούδια όπως πίτες, τάρτες και κέικ. Το FC Wellbeing είναι πολύ χορτοφαγικό και φιλικό προς τους vegan με επιλογές χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς ζάχαρη.

28a, Grove Vale, East Dulwich, Λονδίνο SE22 8EF, UK | Δικτυακός τόπος

Φλωρεντία χωρίς γλουτένη Ένας ταξιδιωτικός οδηγός για κοιλιοκάκη(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)

The Willow

Αν και έξω από το κεντρικό Λονδίνο, αυτό το ζωντανό εστιατόριο υγιεινής διατροφής αξίζει να αναφερθεί για τόσους πολλούς λόγους. Παθιασμένοι με το φαγητό που φτιάχνουν, το The Willow είναι η επιτομή του ρητού, «άσε το φαγητό να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακο να είναι η τροφή σου». Χρησιμοποιούν τοπικά και ηθικά προερχόμενα «πραγματικά τρόφιμα», χρησιμοποιούν συγκεκριμένες μεθόδους μαγειρέματος για να διατηρήσουν τη θρεπτική αξία του φαγητού και συμμορφώνονται με τις οδηγίες για τα πιάτα Food4Health . Αν αυτό δεν σας κάνει να τρέξετε στο Willow, ίσως αυτό να γίνει.

Είτε είστε κοιλιοκάκη, δυσανεξία στη γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, vegan, χορτοφάγος, διαβητικός ή απλά ακολουθείτε μια δίαιτα paleo ή χαμηλής περιεκτικότητας σε FODMAP, μπορείτε να δειπνήσετε με ηρεμία στο Willows. Εκεί τα όνειρα γίνονται πραγματικότητα για άτομα με πολλαπλές αλλεργίες και διατροφικούς περιορισμούς. Όλα είναι εξαιρετικά επισημασμένα στο μενού, ακόμη και το συγκεκριμένο είδος ξηρών καρπών που χρησιμοποιούνται. Όσο για το φαγητό, είναι πολύχρωμο, γευστικό και ακριβώς αυτό που διέταξε ο γιατρός.

Συνοδεύοντας τα πιάτα τους χωρίς γλουτένη είναι το φανταστικό τους μπαρ. Διαθέτει μια από τις μεγαλύτερες επιλογές μπύρας, μηλίτη και κρασιών χωρίς γλουτένη (σπιτικά και χωρίς θείο) που έχω δει έξω από μια αποκλειστική ζυθοποιία χωρίς γλουτένη. Προσφέρουν ακόμη και μια μπύρα χωρίς γλουτένη για πτήση! Από το φαγητό και το ήθος μέχρι το μενού και την μπύρα, το The Willow αξίζει το ταξίδι!

16 The Triangle Kingston upon Thames KT1 3RT, UK | Δικτυακός τόπος

Γλουτοπία

Αυτό το αρτοποιείο 100% χωρίς γλουτένη στο Kingston διαφημίζεται ως «αυτό το ξεχωριστό μέρος που πάντα ονειρευόσασταν, αλλά ποτέ δεν ήξερες ότι υπήρχε». Προσφέρεται μια σειρά από φρεσκοψημένο ψωμί, πάνω από 20 διαφορετικά αρωματικά cupcakes, brownies, κέικ και καφές. Όλα γίνονται φρέσκα καθημερινά και στο χώρο του ξενοδοχείου. Εκτός από τα ψημένα καλούδια τους στο χώρο του ξενοδοχείου, φτιάχνουν και προσφέρουν ειδικές τούρτες για διάφορες περιστάσεις που μπορούν να γίνουν φιλικές προς τα αλλεργιογόνα. Το αρτοποιείο έχει πολλές επιλογές που είναι vegan καθώς και χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά.

43/a, Market Place, Kingston upon Thames KT1 1JQ, UK | Δικτυακός τόπος

Πράγα χωρίς γλουτένη: Ένας ταξιδιωτικός οδηγός για κοιλιακούς(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Αρτοποιείο Juliet Χωρίς Γλουτένη

Το Juliet Bakery είναι ένα ανεξάρτητο αρτοποιείο στο Walthamstow που σερβίρει νόστιμα υγιεινό και βιολογικό ψωμί χωρίς γλουτένη και ψημένα καλούδια. Από muffins και brownies μέχρι πίτσες και σαλάτες, τα έχουν όλα. Όλα είναι και χωρίς γλουτένη και vegan! Δυστυχώς, το ίδιο το καφέ έκλεισε, αλλά μπορείτε ακόμα να παραγγείλετε τα ψωμιά τους μέσω Διαδικτύου και να τα παραλάβετε σε ένα από τα σημεία παραλαβής τους (Romeo’s Bakery ή Incoming Coffee). Πολλά εστιατόρια στο Λονδίνο σερβίρουν ακόμη και το ψωμί τους, όπως το Farmacy, το Romeo’s Sugar Free Bakery, το Wild Food Cafe και πολλά άλλα.

787 Lea Bridge Rd, Λονδίνο E17 9DZ, UK | Δικτυακός τόπος

Δήμος 22

Το Borough 22 είναι ένα βραβευμένο διαδικτυακό αρτοποιείο χωρίς γλουτένη και vegan ντόνατ που σερβίρει νόστιμα ντόνατς σε όλο το Λονδίνο. Γλασέ με βατόμουρο, κλασική ζάχαρη κανέλας, μαρμελάδα γεμάτη ή με πασπαλίσματα είναι μερικές από τις λαχταριστές γεύσεις που πωλούνται από το Borough 22. Αυτά τα ντόνατς είναι όλα χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά, σόγια, αυγά και ξηρούς καρπούς (με εξαίρεση τις επικαλύψεις ξηρών καρπών) . Μπορείτε να τα παραγγείλετε online κατά δεκάδες ή να απολαύσετε αυτά τα κακά αγόρια σε μέρη όπως το Planet Organic και η αίθουσα φαγητού στο Selfridges Mall όπου είναι εφοδιασμένα καθημερινά.

Δικτυακός τόπος

Αρτοποιείο Ράνα

Το Rana’s Bakery είναι ένα αποκλειστικό αρτοποιείο χονδρικής χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο. Πολλά από τα αρτοσκευάσματα τους πωλούνται σε εστιατόρια όπως το Mommi, FC Welling, Farmstand, The Willow και άλλα. Μπορείτε να παραγγείλετε οποιοδήποτε από τα ψημένα προϊόντα τους ή μείγματα ψωμιού στο διαδίκτυο. Μερικές φορές κάνουν την εμφάνισή τους με στάβλο σε φεστιβάλ όπως το Free From Show ή το Φεστιβάλ Τροφίμων Χωρίς Γλουτένη.

Δικτυακός τόπος

Εστιατόρια χωρίς γλουτένη

Dishoom

Αν ψάχνετε για το καλύτερο ινδικό εστιατόριο χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο, το Dishoom είναι το ιδανικό μέρος. Το Dishoom είναι ένα δημοφιλές καφέ της Βομβάης με τοποθεσίες στο Covent Garden, το Shoreditch, το Carnaby και το King’s Cross που έχει πάντα σειρά, ανεξάρτητα από την ώρα που θα φτάσετε εκεί. Δεδομένου ότι οι ουρές είναι πάντα καλό σημάδι, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αξίζει την αναμονή. Με ένα ξεχωριστό μενού που κάνει διάκριση ανάμεσα σε φυσικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη και πιάτα που έχουν τροποποιηθεί ώστε να είναι χωρίς γλουτένη, έμπειρο προσωπικό και δείκτες αλλεργιογόνων, ξέρετε ότι θα είστε σε καλά χέρια. Μερικά από τα πιάτα που προτείνω ανεπιφύλακτα είναι το Big Bombay για πρωινό και το κοτόπουλο tikka, τα πικάντικα παϊδάκια αρνιού, το μαύρο daal και το τσάι chai για μεσημεριανό γεύμα/δείπνο.

Διάφορες τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

Herman Ze German

Η Herman Ze German είναι μια μικρή γερμανική αλυσίδα στο κεντρικό Λονδίνο που πουλά κυρίως γερμανικά λουκάνικα και πατάτες τηγανιτές. Όλα τα λουκάνικα και τα πλαϊνά είναι χωρίς γλουτένη και οι πατάτες έχουν τη δική τους ειδική φριτέζα. Με εξαίρεση τη σάλτσα κάρυ, το remoulade και το τραγανό κρεμμύδι, οι επικαλύψεις και οι σάλτσες είναι επίσης χωρίς γλουτένη. Λάβετε υπόψη ότι σερβίρουν σνίτσελ που δεν είναι χωρίς γλουτένη.

Διάφορες Τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

HipChips

Τα τσιπ δεν είναι πλέον απλώς μια πλευρά. Αυτό το νέο hipster hot spot στο Soho πήρε το δημοφιλές συνοδευτικό του Ηνωμένου Βασιλείου και το μετέτρεψε σε κύριο. Το HipChips σερβίρει ένα μείγμα από επτά διαφορετικά είδη πατάτας που συνδυάζονται με νόστιμα αλμυρά ή γλυκά ντιπ της επιλογής σας. Εκτός από τις κανονικές βουτιές, κάθε μήνα έχουν μια σειρά από νέες ή ειδικές βουτιές! Με αυτά τα λόγια, ελέγξτε ξανά για να βεβαιωθείτε ότι τα ντιπ που θέλετε είναι χωρίς γλουτένη! Το HipChips είναι εύκολα μια διασκεδαστική και μοναδική εμπειρία διατροφής χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο.

56-58 Old Compton St, Soho, Λονδίνο W1D 4UF, UK | Δικτυακός τόπος

Flat Iron

Το Flat Iron είναι ένα απλό εστιατόριο στο Σόχο που έχει τελειοποιήσει την τέχνη της καλής ποιότητας μπριζόλα! Το περιορισμένο μενού περιλαμβάνει flat σιδερένια μπριζόλα ως το μόνο κύριο, μαζί με πέντε πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των νόστιμων πατάτες μαγειρεμένες σε σταλαγματιές από μοσχαρίσιο κρέας, τέσσερις σάλτσες και ένα επιδόρπιο. Υπάρχουν μόνο δύο πράγματα στο μενού που δεν είναι χωρίς γλουτένη. Ανέφερα όσο περιμένετε ότι σας σερβίρουν δωρεάν ποπ κορν με μοσχάρι; Νομίζω ότι είναι επειδή συνήθως έχουν μια γραμμή στην πόρτα. Αν θέλετε ένα καλής ποιότητας αλλά φθηνό γεύμα χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο, προτείνω ανεπιφύλακτα το Flat Iron, δεν θα σας απογοητεύσουν. Το Flat Iron έχει άλλες τέσσερις τοποθεσίες στο Covent Garden, το King’s Cross, το Shoreditch και κοντά στην αγορά Portobello.

Διάφορες τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

The Good Life Eatery

Αυτό το superfood health cafe σερβίρει απλό αλλά γευστικό και καθαρό φαγητό. Η πλειοψηφία του μενού στο Good Life είναι χωρίς γλουτένη. Εκτός από τα κρουασάν τους, το μόνο πράγμα που δεν είναι χωρίς γλουτένη είναι το ψωμί τους που μπορεί να αντικατασταθεί με ψωμί χωρίς γλουτένη. Το μενού είναι καλά χαρακτηρισμένο και έχει πολλές επιλογές για vegan και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα. Το Good Life έχει πολλές τοποθεσίες σε όλο το Λονδίνο σε μέρη όπως το Chelsea και το Belgravia.

Διάφορες τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

Hobson’s Fish and Chips

Το Hobson’s Fish and Chips είναι το μόνο εστιατόριο χωρίς γλουτένη που προσφέρει ψάρια και πατατάκια χωρίς γλουτένη κάθε μέρα της εβδομάδας. Τα χτυπημένα ψάρια χωρίς γλουτένη, οι ροδέλες κρεμμυδιού και οι πατάτες τηγανίζονται σε ειδική φριτέζα και γνωρίζουν καλά τη διασταυρούμενη μόλυνση και πώς να την αποφύγετε. Εκτός από τα ψάρια χωρίς γλουτένη, σχεδόν όλα τα ορεκτικά και τα πλαϊνά είναι χωρίς γλουτένη. Για επιδόρπιο, μπορείτε να ολοκληρώσετε το γεύμα σας με ένα ζεστό κράμπλ μήλου ή τηγανητές μπάρες Mars. Έχουν επίσης μπύρα χωρίς γλουτένη.

9 Porchester Rd, Λονδίνο W2 5DP, UK | Δικτυακός τόπος

cevichefamily

Αυτή η μικρή περουβιανή αλυσίδα εστιατορίων έχει μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές χωρίς γλουτένη. Το σαφώς σημειωμένο μενού αποτελείται από μικρά πιάτα που του δίνουν μια ωραία αίσθηση στυλ τάπας, όπου μπορείτε να μοιραστείτε με άλλους παίρνοντας μια γεύση από τα πάντα! Οι μερίδες είναι μικρές, οπότε προτείνουν τουλάχιστον τρία μικρά πιάτα για να χορτάσετε. Το φαγητό είναι γεμάτο γεύση, υγιεινό και νόστιμο. Το Ceviche, το χταπόδι στη σχάρα και το ψητό κοτόπουλο είναι ότι πρέπει! Το μενού είναι επίσης 50% χορτοφαγικό.

Διάφορες τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

Redemption Bar

Ποιος είπε ότι η κοινωνικοποίηση πρέπει να είναι εις βάρος της υγείας σας. Στο Redemption Bar στο Notting Hill οι ιδιοκτήτες δημιούργησαν ένα μέρος όπου μπορείτε να συναναστρέφεστε με φίλους, να τρώτε υγιεινά, να πίνετε υγιεινά και να μην καταστρέφετε το συκώτι σας στη διαδικασία. Το λένε «χαλάει τον εαυτό σου χωρίς να χαλάς τον εαυτό σου»… είναι υπέροχο αν με ρωτάς. Είναι πιθανότατα το πιο υγιεινό μπαρ-εστιατόριο στον κόσμο, που σερβίρει vegan φαγητό, χωρίς ζάχαρη και σιτάρι με ένα μπαρ χωρίς αλκοόλ. Το δημιουργικό μενού ποτών τους περιλαμβάνει mockjito όπως crantini, γρίπης, μαρτίνι με ενεργό άνθρακα, «μπύρα». , και πνεύματα.

Όσο για το μενού φαγητού, είναι γεμάτο με vegan απολαύσεις, όπως jackfruit μπάρμπεκιου, ψητά χαρτιά και παρμεζάνα πεκάν, μπιφτέκια και μπολ Βούδα.

Celiac Σημείωση: Τα πάντα στο μενού είναι χωρίς γλουτένη (η βρώμη είναι επίσης πιστοποιημένη), ωστόσο ορισμένα πιάτα παρασκευάζονται με αλεύρι φαγόπυρου που φέρει το μήνυμα «μπορεί να περιέχει ίχνη γλουτένης» στη συσκευασία. Γι’ αυτό λένε ότι είναι χωρίς σιτάρι. Απλώς ενημερώστε τους ότι είστε κοιλιοκάκη και θα σας πουν τι να αποφύγετε.

Το Redemption έχει επίσης μια άλλη τοποθεσία στο Shoreditch.

6 Chepstow Rd, Λονδίνο W2 5BH, UK | Δικτυακός τόπος

Το Chipping Forecast

Αυτή η ελαφρώς πιο πολυτελής ένωση στο Notting Hill προσφέρει ψάρια και πατατάκια χωρίς γλουτένη. Τα ψάρια και τα πατατάκια χωρίς γλουτένη τηγανίζονται σε ειδική φριτέζα και το προσωπικό είναι ενημερωμένο σχετικά με τη διασταυρούμενη μόλυνση. Μια άλλη τοποθεσία έχει επίσης ανοίξει στο Soho.

29 All Saints Rd, Λονδίνο W11 1HE, UK | Δικτυακός τόπος

Cotto*

Υπάρχει λόγος που τα αυθεντικά ιταλικά εστιατόρια κατέχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μου, γιατί καταλαβαίνουν ότι και οι κοιλιοκάκη αγαπούν το φαγητό και θέλουν να τρώνε τα πάντα. Ευτυχώς, ο ιδιοκτήτης του Cotto είναι κοιλιοκάκη που το καταλαβαίνει και έχει κάνει σχεδόν τα πάντα στο μενού του διαθέσιμα ως επιλογή χωρίς γλουτένη. Αυτό περιλαμβάνει ζυμαρικά, πίτσες, antipasti, ψωμί και σούπες. Τα μόνα που δεν μπορούμε να έχουμε είναι τα καλτσόνε και τα γεμιστά ζυμαρικά. Τα γεύματα χωρίς γλουτένη παρασκευάζονται σε ειδική κουζίνα, ενώ τα προϊόντα χωρίς γλουτένη αποθηκεύονται χωριστά για την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης. Το Cotto είναι επίσης πιστοποιημένο από την Celiac UK. Το Cotto εξυπηρετεί πολύ καλά τους χορτοφάγους και άλλες αλλεργίες, αρκεί να έχουν ειδοποιηθεί εκ των προτέρων.

89 Westminster Bridge Rd, Lambeth, Λονδίνο SE1 7HR, UK | Δικτυακός τόπος

The Famous Olley’s Fish Experience*

Υπάρχει έλλειψη ασφαλών εστιατορίων με ψάρια και πατατάκια χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο, αλλά ευτυχώς το Olley’s είναι ένα από τα λίγα. Η Olley’s όχι μόνο είναι γνωστή για το φαγητό, αλλά είναι επίσης πιστοποιημένη από την Celiac UK. Ολόκληρο το μενού είναι χωρίς γλουτένη κάθε Δευτέρα και Τρίτη και δεν μαγειρεύονται πιάτα με γλουτένη εκείνα τα βράδια. Για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη μόλυνση, τα πάντα καθαρίζονται επιμελώς, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών, πριν από τις βραδιές χωρίς γλουτένη. Το μενού είναι διακοσμημένο με θαλασσινά όπως καλαμάρι, μύδια και γαρίδες βασιλιάς, αλλά τα αληθινά αστέρια είναι τα εξαιρετικής ποιότητας και βιώσιμα ψάρια που μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν στη σχάρα ή στον ατμό. Αν και λείπουν από το τμήμα επιδορπίων, προσφέρουν πέντε μπύρες και μηλίτη. Το Olley’s προσφέρει επίσης αυτό το μενού για λήψη, αν δεν έχετε διάθεση να καθίσετε.

Ενημέρωση: Το μενού χωρίς γλουτένη είναι πλέον διαθέσιμο καθημερινά κατόπιν αιτήματος.

65-69 Norwood Rd, Herne Hill, Λονδίνο SE24 9AA, UK | Δικτυακός τόπος

Lu Ma Cafe

Αν και διαφημίζεται ευρέως ως υγιεινό, χωρίς γαλακτοκομικά και εκλεπτυσμένο καφέ χωρίς ζάχαρη, το Lu Ma Cafe είναι επίσης πολύ φιλικό προς τη γλουτένη. Με εξαίρεση δύο ποτά και τη σούπα ημέρας, που συνοδεύεται από ζυμωτό ψωμί, όλα είναι χωρίς γλουτένη.

Κοιλιοκάκη Σημείωση: Κάποιο από το μείγμα ψωμιού περιέχει βρώμη χωρίς γλουτένη για όσους θέλουν να το αποφύγουν ή δεν μπορούν να το ανεχθούν.

43 Worple Rd, Wimbledon, Λονδίνο SW19 4JZ, UK | Δικτυακός τόπος

Leadbelly’s Bar & Kitchen

Αν και το μενού είναι εποχιακό, είναι πάντα 98% χωρίς γλουτένη. Τα πιάτα γλουτένης μπορούν εύκολα να γίνουν χωρίς γλουτένη επιλέγοντας ψωμάκια/ψωμί χωρίς γλουτένη ή παίρνοντας μια πουτίγκα GF Yorkshire. Το ίδιο το μενού έχει πολλές παραδοσιακές βρετανικές επιλογές, όπως πλήρες πρωινό και fish and chips, ενώ διαθέτει και άλλα υπέροχα πιάτα όπως βάφλες χωρίς γλουτένη, φτερούγες, mac and cheese και πατάτες με τυρί. Όσον αφορά τη διασταυρούμενη μόλυνση, τα ψωμάκια ψήνονται σε ξεχωριστή τοστιέρα και έχουν ξεχωριστές φριτέζες.

Montreal House, Market Square, Λονδίνο SE16 7AQ, Ηνωμένο Βασίλειο | Δικτυακός τόπος

Πουλί

Το τραγανό, ζουμερό τηγανητό κοτόπουλο είναι δύσκολο να το βρεις για τους κοιλιακούς, αλλά μην φοβάσαι επειδή η αλυσίδα εστιατορίων Bird του Λονδίνου κάνει καλό τηγανητό κοτόπουλο χωρίς γλουτένη για το γλείψιμο των δακτύλων. Όλο το τηγανητό κοτόπουλο τους είναι χωρίς γλουτένη και παρασκευάζεται και μαγειρεύεται σε ξεχωριστό χώρο μακριά από αντικείμενα με γλουτένη. Οι πατάτες τους είναι επίσης χωρίς γλουτένη, εκτός από το κλαδί Camden όπου τηγανίζονται σε λάδι που περιέχει γλουτένη. Όσο για τα πλαϊνά και τις σάλτσες, υπάρχουν μερικές επιλογές χωρίς γλουτένη, συμπεριλαμβανομένης της σάλτσας βουβάλου και μπλε τυριού. Κατά την παραγγελία, φροντίστε απλώς να αναφέρετε ότι έχετε κοιλιοκάκη ή δυσανεξία στη γλουτένη.

Διάφορες τοποθεσίες | Δικτυακός τόπος

Alpha & Co.

Το μενού της Arepa & Co. είναι γεμάτο με δημοφιλείς κουζίνες της Βενεζουέλας, αλλά το πραγματικό αστέρι είναι το ψωμί από καλαμπόκι Βενεζουέλας χωρίς γλουτένη, η arepa! Αυτό το ευέλικτο ψωμί είναι γεμιστό με οτιδήποτε μπορείτε να σκεφτείτε. Από ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας, τυρί και αβοκάντο μέχρι καπνιστό σολομό και πλατάνια, όποιο κι αν επιλέξετε θα είστε στον παράδεισο. Το καλύτερο μέρος, το μενού είναι σχεδόν εντελώς χωρίς γλουτένη με εξαίρεση ένα ορεκτικό και τα επιδόρπια. Η Arepa & Co. έχει επίσης μια μεγάλη ποικιλία από επιλογές για vegan και vegetarian. Έχουν μια δεύτερη τοποθεσία στο Bethnal Green.

58A De Beauvoir Cres, Λονδίνο N1 5SB, UK | Δικτυακός τόπος

100 Χόξτον

Αν και δεν διαφημίζεται ευρέως, το 100 Hoxton είναι ένα πολύ φιλικό προς τη γλουτένη εστιατόριο, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του μενού του είναι φυσικά χωρίς γλουτένη. Το φαγητό αποτελείται κυρίως από ασιατικές γεύσεις και μπαχαρικά και τα πιάτα τους είναι δημιουργικά και απλά αλλά λαχταριστά. Όσον αφορά την κάλυψη άλλων αλλεργιογόνων και διατροφικών αναγκών, το 100 Hoxton είναι πολύ εξυπηρετικό.

100-102 Hoxton St, Λονδίνο N1 6SG, UK | Δικτυακός τόπος

Εστιατόριο με πλάκες*

Το εστιατόριο Mattarello έχει περιορισμένο μενού που δεν σερβίρει πίτσα, αλλά πουλάει τα καλύτερα ζυμαρικά χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο! Με εξειδίκευση στα ζυμαρικά της Μπολόνια, μπορείτε να απολαύσετε ιταλικά σπιτικά και φρέσκα ζυμαρικά που δεν περιλαμβάνουν μόνο μακαρόνια, αλλά και ταλιατέλες και τορτελίνια. Συνιστώ ανεπιφύλακτα τις ταλιατέλες ή τορτελίνια με σάλτσα ράγκου μπολονέζ. Όσο για τα επιδόρπια, είναι όλα χωρίς γλουτένη, συμπεριλαμβανομένου του σουφλέ σοκολάτας και του τιραμισού!

3 Middlesex St, Λονδίνο E1 7EX, UK | Δικτυακός τόπος

Ο Μπαχ

Το Bach στο Broadway Market ή στο Hoxton είναι ένα εξαιρετικό μέρος για πρωινό ή brunch χωρίς γλουτένη. Αυτή η καφετέρια σε στυλ Νέας Ζηλανδίας προσφέρει ψωμί χωρίς γλουτένη, γεγονός που καθιστά όλα τα μικρά και μεγάλα πιάτα και τοστ διαθέσιμα για όσους τρώνε χωρίς γλουτένη με επιπλέον τιμή. Το ψωμί θερμαίνεται σε ξεχωριστή τοστιέρα. Με έναν σεφ που έχει δυσανεξία στη γλουτένη και μια καφετέρια που είναι πολύ πρόθυμη να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες, ξέρετε ότι θα είστε σε καλά χέρια.

98 Hoxton St, Λονδίνο N1 6SG, UK | Δικτυακός τόπος

Oliver’s Fish and Chips

Κάθε Τετάρτη και στις δύο τοποθεσίες είναι οι Τετάρτες του Oliver χωρίς γλουτένη. Αυτές τις μέρες αλλάζουν το λάδι και φτιάχνουν μια ειδική φριτέζα μόνο για ψάρια και πατατάκια χωρίς γλουτένη. Το κουρκούτι είναι πλούσιο, χωρίς γλουτένη και τραγανό, αλλά όχι λιπαρό. Εκτός από ψάρια και πατατάκια, σερβίρουν ροδέλες κρεμμυδιού, μπύρα χωρίς γλουτένη και επιδόρπια, όπως τηγανητές μπάρες Mars και ζεστή πίτα μήλου. Το Oliver’s έχει τοποθεσίες στο Belsize Park και στο Whetstone.

95 Haverstock Hill, Belsize Park, Λονδίνο NW3 4RL, UK | Δικτυακός τόπος

Φυσικά κινέζικα*

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα κινέζικα τρόφιμα δεν φημίζονται για το ότι είναι χωρίς γλουτένη, αλλά φυσικά τα κινέζικα τα άλλαξαν όλα αυτά. Έχουν ένα εκτενές μενού χωρίς γλουτένη, πιστοποιημένο από την Celiac UK, το οποίο περιλαμβάνει πιάτα που πιστεύαμε ότι δεν θα είχαμε ποτέ. Μιλάω για ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, σπρινγκ ρολς, τηγανητό ρύζι και γλυκόξινο κοτόπουλο. Ανέφερα ότι έχουν dim sum χωρίς γλουτένη; Ναι, δεν το καταλαβαίνεις πουθενά αλλού παρά μόνο εδώ! Αυτό και μόνο είναι ένας λόγος για να κάνετε ένα ταξίδι στο Naturally Chinese. Για να βελτιώσουμε τα πράγματα, όλα στο μενού είναι MSG και χωρίς πρόσθετα.

59-63 Brighton Rd, Surbiton KT6 5LR, UK | Δικτυακός τόπος

Αλυσίδες εστιατορίων με επιλογές χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο

Παρακάτω είναι μερικά εστιατόρια της βρετανικής αλυσίδας που προσφέρουν ασφαλείς επιλογές χωρίς γλουτένη και είναι φιλικά προς την κοιλιοκάκη. Μερικοί είναι πιστοποιημένοι από το Celiac UK (σημειώνονται με αστερίσκο), που σημαίνει ότι είναι εκπαιδευμένοι να σερβίρουν ασφαλή γεύματα χωρίς γλουτένη σε κοιλιοκάκη. Σε αντίθεση με τις ΗΠΑ, αυτές οι αλυσίδες χρησιμοποιούν ποιοτικά συστατικά και αληθινά τρόφιμα, οπότε μην τα σκέφτεστε λιγότερο. Μερικά από αυτά σερβίρουν πολύ καλό φαγητό και προσφέρουν μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα χωρίς γλουτένη που έχει να προσφέρει το Λονδίνο.

Με κάθε αλυσίδα να έχει πέντε ή περισσότερα υποκαταστήματα στο Λονδίνο, ανεξάρτητα από το πού βρίσκεστε, δεν θα είστε πολύ μακριά από το ασφαλές προϊόν χωρίς γλουτένη! Σας είπα ότι το Λονδίνο είναι ο παράδεισος της κοιλιοκάκης!

Chipotle* – Διάσπαρτη στο Λονδίνο είναι η δημοφιλής αμερικανική αλυσίδα Chipotle. Με εξαίρεση τις τορτίγιες με αλεύρι, όλα είναι χωρίς γλουτένη. Για να αποφύγετε τη διασταυρούμενη μόλυνση, ενημερώστε τον σερβιτόρο ότι είστε χωρίς γλουτένη και ρωτήστε εάν μπορεί να πλύνει τα χέρια του, να αλλάξει τα γάντια του και να είναι ο μόνος υπεύθυνος για την παρασκευή του μπολ με μπουρίτο. Βεβαιωθείτε ότι δεν δίνουν το φαγητό σας στο επόμενο άτομο στη σειρά, ώστε να μην μολύνουν το φαγητό σας με τα γάντια τους!

Pho* – Αυτή η βιετναμέζικη αλυσίδα είναι σχεδόν εντελώς χωρίς γλουτένη. Τα μόνα πράγματα που δεν είναι χωρίς γλουτένη είναι τα τραγανά Spring rolls και η σάλτσα hoisin. Μπορείτε να τα παραγγείλετε χωρίς τα τραγανά σπρινγκ ρολς για να τα κάνετε χωρίς γλουτένη! Το Pho είναι πιστοποιημένο από την Celiac UK.

Nando’s – Με εξειδίκευση στο χυμώδες κοτόπουλο περι-περι, το Nando’s έχει διάφορες επιλογές χωρίς γλουτένη, όπως κοτόπουλο, πατάτες και σαλάτες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ενημερώσει τον διακομιστή ότι είστε GF ή κοιλιοκάκη, ώστε να λάβει τις απαραίτητες προφυλάξεις για να αποφύγει τη διασταυρούμενη μόλυνση.

Κοπεγχάγη χωρίς γλουτένη: Ταξιδιωτικός οδηγός για κοιλιακούς (2023)(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Itsu – Αυτή η ιαπωνική αλυσίδα ειδικεύεται σε σούσι και σούπες που είναι υγιεινές, θρεπτικές και χαμηλές σε λιπαρά. Οι σούπες, οι σαλάτες τους και φυσικά το σούσι έχουν όλες διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη. Διατίθενται επίσης hoisin χωρίς γλουτένη, τσίλι και τώρα σάλτσα σόγιας. Μερικά από τα προϊόντα χωρίς γλουτένη της Itsu πωλούνται σε σούπερ μάρκετ σε όλο το Λονδίνο.

Pizza Express* – Μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες πίτσας του Ηνωμένου Βασιλείου είναι πιστοποιημένη από την Celiac UK και σερβίρει νόστιμη πίτσα χωρίς γλουτένη σε όλο το Λονδίνο και το Ηνωμένο Βασίλειο. Εκτός από πίτσα χωρίς γλουτένη, έχουν πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη, όπως ζυμαρικά, μπάλες ζύμης και επιδόρπιο. Το μενού επισημαίνεται καθαρά.

Zizzi’s – Αυτή η ιταλική αλυσίδα είναι δημοφιλής μεταξύ των Λονδρέζων με κοιλιοκάκη και λατρεύουν τις πίτσες τους χωρίς γλουτένη. Έχουν ένα εκτενές μενού χωρίς γλουτένη (με ετικέτα χωρίς γλουτένη) γεμάτο με ζυμαρικά, πίτσα, κυρίως και επιδόρπιο! Οι πίτσες χωρίς γλουτένη συνοδεύονται από μαρκαδόρο “χωρίς γλουτένη”.

Leon* – Μία από τις αγαπημένες μου αλυσίδες στο Λονδίνο, η Leon, είναι πιστοποιημένη από την Celiac UK και πουλά υγιεινό γρήγορο φαγητό για κάθε γεύμα της ημέρας. Από μπολ με ρύζι μέχρι σαλάτες και μπιφτέκια, μπορείτε να τα απολαύσετε όλα. Διατίθενται ψωμάκια χωρίς γλουτένη για μπέργκερ. Οι κοτομπουκιές GF είναι απαραίτητες.

Honest Burgers – Το πιο διάσημο μπέργκερ του Λονδίνου σερβίρει ζουμερά μπιφτέκια χωρίς γλουτένη σε ψωμάκια χωρίς γλουτένη (κατόπιν αιτήματος)! Όλα στο μενού εκτός από τα κανονικά ψωμάκια είναι χωρίς γλουτένη, συμπεριλαμβανομένων των σάλτσων, των δαχτυλιδιών κρεμμυδιού και των πατατών! Το προσωπικό είναι εκπαιδευμένο για την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης, επομένως ενημερώστε το ότι είστε GF.

Carluccio’s* – Το Carluccio’s είναι μια διαπιστευμένη αλυσίδα ιταλικών εστιατορίων που διαθέτει ξεχωριστό και εκτενές μενού χωρίς γλουτένη για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το μενού περιλαμβάνει τα πάντα, από ζυμαρικά και πίτσα μέχρι σανίδες τυριού και gelato. Έχουν επίσης ξεχωριστό μενού χωρίς γαλακτοκομικά.

Rossopomodoro – Πολλοί θα υποστηρίξουν ότι αυτή η ιταλική αλυσίδα πιτσαριών που γεννήθηκε στη Νάπολη σερβίρει την καλύτερη πίτσα χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο! Για να αποφύγουν τη διασταυρούμενη μόλυνση, περνούν από διάφορες διαδικασίες για να διατηρήσουν τις πίτσες τους ασφαλείς για όσους τρώνε χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να το διαβάσετε στην ιστοσελίδα τους. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, καθώς οι πίτσες χωρίς γλουτένη τελειώνουν.

Côte Brasserie* – Το Côte σερβίρει νόστιμη και αυθεντική γαλλική κουζίνα όλη την ημέρα. Προσφέρουν πλούσιο μενού à la carte χωρίς γλουτένη, brunch και πρωινό. Η Côte είναι επίσης πιστοποιημένη από την Celiac UK.

Rosa’s Thai Cafe – Το Rosa’s σερβίρει αυθεντικό ταϊλανδέζικο φαγητό με εποχικά και τοπικά υλικά. Έχουν ένα μενού χωρίς γλουτένη που στην πραγματικότητα φέρει την ένδειξη “Coeliac-friendly”, το οποίο είναι ωραίο. Η ιδιοκτήτρια παίρνει στα σοβαρά τη δυσανεξία στη γλουτένη, καθώς ο γιος της χρειάζεται δίαιτα χωρίς γλουτένη. Το προσωπικό γνωρίζει τη γλουτένη.

Pret a Manger – Αυτή η αλυσίδα που βρίσκεται σχεδόν σε κάθε γωνιά διαθέτει μερικές επιλογές χωρίς γλουτένη, αν ψάχνετε για ένα γρήγορο σνακ εν κινήσει.

Prezzo* – Αυτή είναι μια άλλη πιστοποιημένη ιταλική αλυσίδα που απευθύνεται σε όσους τρώνε χωρίς γλουτένη. Από πίτσες και σκορδόψωμο μέχρι γιγάντια κεφτεδάκια και ριζότο, υπάρχουν αρκετές επιλογές χωρίς γλουτένη για να ικανοποιήσετε όλες τις ανάγκες σας χωρίς γλουτένη!

Chiquito* – Το Chiquito είναι μια μεξικάνικη αλυσίδα με μεγάλο μενού χωρίς γλουτένη που είναι πιστοποιημένο από την Celiac UK. Το μενού είναι γεμάτο με fajitas, γυμνά μπιφτέκια, jambalaya και επιδόρπιο.

Brasserie Blanc* – Αυτή η πολυτελής μπρασερί από τον σεφ Raymond Blanc σερβίρει έναν συνδυασμό γαλλικής και παγκόσμιας κουζίνας. Έχουν ξεχωριστό μενού χωρίς γλουτένη με μεγάλη ποικιλία πιάτων. Επίσης πιστοποιημένο από την Celiac UK.

Μόνιμα κλειστά εστιατόρια χωρίς γλουτένη

Ένα από τα πράγματα που μισώ περισσότερο όταν ταξιδεύω είναι να πηγαίνω σε ένα εστιατόριο χωρίς γλουτένη που προτείνουν οι ιστότοποι και άλλοι μόνο για να πάω εκεί και να μάθω ότι είναι μόνιμα κλειστό, ειδικά όταν πεινάω.

Έχετε συναντήσει ποτέ κοιλιοκάκη; Πιστέψτε με, δεν είναι μια ευχάριστη αλληλεπίδραση. Για να βεβαιωθώ ότι δεν έχετε κοιλιοκάκη, απαρίθμησα μερικά από τα εστιατόρια χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο που γνωρίζω ότι είναι δυστυχώς κλειστά.

• Rawligion
• WAG δωρεάν
• Αρτοποιείο Artisan Gluten Free
• Joe’s Southern Table & Bar
• Truscott Arms

Αντίγκουα Γουατεμάλα χωρίς γλουτένη: Ταξιδιωτικός οδηγός για κοιλιακούς (2023)(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Το καλύτερο από τα καλύτερα στο Λονδίνο

Αν ψάχνετε μέρη για να απολαύσετε μερικά από τα πιάτα χωρίς γλουτένη που πρέπει να έχετε στο Λονδίνο, ρίξτε μια ματιά σε αυτήν τη λίστα υπερθετικών παρακάτω. Αυτή η λίστα βασίζεται στη γεύση μου, οπότε αν δεν συμφωνείτε, υποθέτω ότι μπορούμε να συμφωνήσουμε να διαφωνήσουμε!

• Καλύτερο Burger χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο: Honest Burger
• Καλύτερο αρτοποιείο χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο: Beyond Bread
• Καλύτερο Fish & Chips χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο: Olley’s Fish Experience
• Το καλύτερο απογευματινό τσάι χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο: Claridge’s / Fortnum & Mason
• Καλύτερη πίτσα χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο: Rossopomodoro
• Το καλύτερο εστιατόριο χωρίς γλουτένη και vegan στο Λονδίνο: Essences Cuisine / Cookies And Scream
• Καλύτερο εστιατόριο χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά: Indigo στο One Aldwych Hotel

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη στα δημοφιλή αεροδρόμια του Λονδίνου

Δεν είναι συχνά τα αεροδρόμια που έχουν βιώσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη για κοιλιοκάκη, αλλά όπως μάθατε, το Λονδίνο δεν είναι μια συνηθισμένη πόλη με συνηθισμένα αεροδρόμια. Εάν η πόλη καλύπτεται με καταπληκτικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη, μπορείτε να περιμένετε και τα αεροδρόμιά τους. Για να βεβαιωθώ ότι θα απολαύσετε ένα ωραίο ζεστό και ασφαλές γεύμα σε ένα από τα δημοφιλή αεροδρόμια του Λονδίνου, εδώ είναι τα ευρήματά μου χωρίς γλουτένη στο Heathrow, στο Gatwick και στο London Stansted. Λάβετε υπόψη ότι οι περισσότερες επιλογές είναι μετά την ασφάλεια, εκτός εάν αναφέρεται.

Τα εστιατόρια που είναι πιστοποιημένα από την Celiac UK επισημαίνονται με αστερίσκο (*).

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη στο αεροδρόμιο Heathrow στο Λονδίνο

• Caffè Nero – Καφέ που μπορεί να έχει ένα σάντουιτς χωρίς γλουτένη (T2, T3 – Άφιξη, T5)
• Wondertree – Εστιατόριο υγιεινών φαγητών με ξεχωριστό μενού GF (T2)
• YO! – Διατίθεται σούσι με σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη (T2, T3, T5)
• Leon* – Πιστοποιημένη αλυσίδα υγιεινών ταχυφαγείων χωρίς γλουτένη με πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη (T2)
• Carluccio’s* – Μια βρετανική ιταλική αλυσίδα με πιστοποίηση GF με πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη από ζυμαρικά και κυρίως μέχρι σαλάτες και επιδόρπιο. Ζητήστε το μενού GF. (T4, T5 – Πριν την ασφάλεια)
• Itsu – Sushi και άλλες διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη (T5)
• Pret A Manger – Προσφέρει μερικές σαλάτες χωρίς γλουτένη (T3 – Arrival, T3, T4, T5)
• Starbucks – Συνήθως διαθέτει σάντουιτς χωρίς γλουτένη (T5)
• Wagamama – Μπορεί να υιοθετήσει μερικά πιάτα για να κάνει χωρίς γλουτένη. ρωτήστε το προσωπικό (T5)
• Giraffe – Διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη, ζητήστε από το προσωπικό το μενού αλλεργιών (T5)
• Η George – Modern British pub, μπορεί να προσαρμόσει τις επιλογές του μενού ώστε να είναι χωρίς γλουτένη. Έχουν ψωμάκια χωρίς γλουτένη για τα μπιφτέκια τους και μια μπύρα χωρίς γλουτένη διαθέσιμη (T5)
• No1 Lounge – Σαλόνι αεροδρομίου που προσφέρει μερικές επιλογές χωρίς γλουτένη

Βιέννη χωρίς γλουτένη: Οδηγός επιβίωσης για κοιλιακούς(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη στο αεροδρόμιο Gatwick στο Λονδίνο

• Caffè Nero – Καφέ που μπορεί να έχει ένα σάντουιτς χωρίς γλουτένη (Νότος – πριν την ασφάλεια)
• Wondertree – Εστιατόριο υγιεινών φαγητών με ξεχωριστό μενού GF (Νότος)
• YO! – Σούσι με σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη (Βόρεια)
• Pret A Manger – Προσφέρει μερικές σαλάτες χωρίς γλουτένη (Νότου & Βορρά)
• Starbucks – Συνήθως διαθέτει σάντουιτς χωρίς γλουτένη (Νότος & Βορράς)
• Wagamama – Μπορεί να υιοθετήσει μερικά πιάτα για να κάνει χωρίς γλουτένη. ρωτήστε το προσωπικό (Νότος & Βορράς)
• Giraffe – Διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη, ζητήστε από το προσωπικό το μενού αλλεργιών. (Νότος – πριν από την ασφάλεια)
• Nando’s – Κοτόπουλο περι-περι (κανονικό) με μερικές πλευρές που είναι διαθέσιμες χωρίς γλουτένη (Νότια)
• The Beehive – Έχει ορισμένες επιλογές χωρίς γλουτένη σημειωμένες στο μενού τους (Νότος)
• No1 Lounge – Σαλόνι αεροδρομίου που προσφέρει μερικές επιλογές χωρίς γλουτένη

Τρόφιμα χωρίς γλουτένη στο αεροδρόμιο Stansted του Λονδίνου στο Λονδίνο

• Giraffe – Διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη, ζητήστε από το προσωπικό το μενού αλλεργιών.
• Itsu – Sushi και άλλες διαθέσιμες επιλογές χωρίς γλουτένη
• Pret A Manger – Προσφέρει μερικές σαλάτες χωρίς γλουτένη
• Leon* – Αλυσίδα υγιεινών fast-food με πιστοποίηση GF με πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη
• Starbucks – Συνήθως διαθέτει σάντουιτς/περιτυλίγματα χωρίς γλουτένη

Σούπερ μάρκετ χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο

Οι αγορές τροφίμων με δίαιτα χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο είναι αρκετά εύκολες, καθώς τα περισσότερα σούπερ μάρκετ διαθέτουν μια σειρά από προϊόντα χωρίς γλουτένη. Στην πραγματικότητα, με την « Εγγύηση χωρίς γλουτένη » της Celiac UK, τα σούπερ μάρκετ που συμμετέχουν είναι εγγυημένα ότι θα αποθηκεύουν τα οκτώ βασικά είδη χωρίς γλουτένη (ψωμί, δημητριακά, μπάρες, ζυμαρικά κ.λπ.) σε όλα τα καταστήματά τους. Ορισμένες δημοφιλείς μάρκες χωρίς γλουτένη στο Ηνωμένο Βασίλειο περιλαμβάνουν τα Genus, BFree, Freefrom και Schar. Τα πιστοποιημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη έχουν ένα επίσημο σύμβολο σταυρού κόκκων της ΕΕ στη συσκευασία.

Παρακάτω είναι μερικά σούπερ μάρκετ που διαθέτουν μια μεγάλη γκάμα προϊόντων χωρίς γλουτένη και μπορεί να έχουν διαθέσιμα έτοιμα γεύματα.

• Planet Organic
• Ολόκληρα τρόφιμα
• Όπως προόριζε η φύση
• Μητέρα γη
• Mark & ​​Spencer (M&S)

Ξενοδοχεία χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο

Ξενοδοχείο One Aldwych

Αυτό το πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων στο Covent Garden είναι ίσως το πιο δημοφιλές ξενοδοχείο φιλικό προς τη γλουτένη στο Λονδίνο. Ο τρόπος με τον οποίο εξυπηρετούν όσους τρώνε χωρίς γλουτένη είναι άψογος. Για πρωινό μπορείτε να απολαύσετε οτιδήποτε εκτός του αποκλειστικού μενού πρωινού χωρίς γλουτένη, ενώ για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο μπορείτε να δειπνήσετε στο εστιατόριο Indigo 100% χωρίς γλουτένη του ξενοδοχείου, το οποίο τυγχάνει να είναι και 100% χωρίς γαλακτοκομικά! Για μια απογευματινή απόλαυση, μπορείτε ακόμη και να απολαύσετε το απογευματινό τσάι τους με θέμα το Charlie and the Chocolate Factory, το οποίο έχει διαθέσιμη επιλογή χωρίς γλουτένη. Ως κοιλιοκάκη, δεν υπάρχει καλύτερο ξενοδοχείο από το One Aldwych στο Covent Garden. Ελέγξτε την τιμή και τη διαθεσιμότητα εδώ.

Οι Ρούμπενς στο Παλάτι

Μόλις ένα λεπτό μακριά από τη δημόσια είσοδο του Buckingham Palace βρίσκεται το πολυτελές ξενοδοχείο 4 αστέρων που καλύπτει τις ανάγκες χωρίς γλουτένη. Το Rubens προσφέρει κομψά δωμάτια, σουίτες και διαμερίσματα. Τα διαμερίσματα είναι πλήρως εξοπλισμένα και διαθέτουν πλυντήριο πιάτων, φούρνο και ηλεκτρική κουζίνα, καθιστώντας τα ιδανικά για κοιλιακούς με δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων. Για πρωινό προσφέρουν πολλές επιλογές χωρίς γλουτένη κατόπιν αιτήματος, όπως πλήρες αγγλικό πρωινό, τοστ χωρίς γλουτένη, αρτοσκευάσματα και λουκάνικα. Το προσωπικό είναι εξυπηρετικό και ενημερωμένο σχετικά με τη διασταυρούμενη μόλυνση. Το Rubens at the Palace διαθέτει επίσης μια επιλογή απογευματινού τσαγιού χωρίς γλουτένη. Ελέγξτε την τιμή και τη διαθεσιμότητα εδώ .

Αγ. Ξενοδοχείο Ermin

Σε βολική τοποθεσία, σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από πολλά δημοφιλή αξιοθέατα, όπως το Αβαείο του Γουέστμινστερ και τα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ, το St. Ermin’s Hotel είναι καλά εξοπλισμένο και εκπαιδευμένο για να εξυπηρετεί άτομα με κοιλιοκάκη και ταξιδιώτες χωρίς γλουτένη. Εκτός από το εξυπηρετικό προσωπικό και τα κομψά δωμάτια, προσφέρουν υπηρεσία δωματίου που περιλαμβάνει επιλογές χωρίς γλουτένη, μια απολαυστική επιλογή απογευματινού τσαγιού χωρίς γλουτένη και ένα νόστιμο και χορταστικό πρωινό χωρίς γλουτένη. Ελέγξτε την τιμή και τη διαθεσιμότητα εδώ .

Airbnb

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να νιώθεις σαν στο σπίτι σου όταν δεν είσαι στο σπίτι και μια ενοικίαση Airbnb μπορεί να σου δώσει αυτή την αίσθηση. Με μια ενοικίαση Airbnb μπορείτε να έχετε τη δική σας κουζίνα και να κάνετε ασφαλή γεύματα χωρίς γλουτένη αποφεύγοντας τις υψηλές τιμές ξενοδοχείων. Αν θέλετε έκπτωση 40 $ στην ενοικίαση Airbnb στο Λονδίνο, κάντε κλικ εδώ .

Συμβουλές για την πλοήγηση σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο

• Βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες/τσιπ είναι πραγματικά χωρίς γλουτένη, αν δεν είναι σπιτικές. Μερικές βιομηχανοποιημένες πατάτες περιέχουν γλουτένη.
• Ελέγξτε ξανά ότι τα πατατάκια/τηγανητές πατάτες δεν τηγανίζονται με προϊόντα που περιέχουν γλουτένη. το ίδιο ισχύει για τηγανητά ψάρια χωρίς γλουτένη, κοτόπουλο κ.λπ.
• Για όσους δεν μπορούν να ανεχθούν μπύρα χωρίς γλουτένη, ελέγξτε ξανά ότι τα χτυπημένα πιάτα χωρίς γλουτένη δεν φτιάχνονται με μπύρα. Εάν είναι φτιαγμένο με μπύρα, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι από μπύρα χωρίς γλουτένη.
• Φροντίστε πάντα να λέτε ότι είστε κοιλιοκάκη και όχι απλώς να παραγγείλετε ένα γεύμα χωρίς γλουτένη, ώστε οι σεφ να λάβουν τις κατάλληλες προφυλάξεις.
• Τα περισσότερα εστιατόρια έχουν λίστα αλλεργιογόνων. Ζητήστε το για να μάθετε τι είναι πραγματικά στο φαγητό σας.
• Τα είδη που επισημαίνονται με “επιλογή χωρίς γλουτένη/διαθέσιμα” δεν σημαίνει ότι είναι χωρίς γλουτένη. Πρέπει να ζητήσετε την επιλογή χωρίς γλουτένη, διαφορετικά θα περιέχει γλουτένη όταν σερβίρεται.
• Υπάρχουν υπέροχα εστιατόρια (όπως το Elliot’s) που δεν έχουν επιλογές GF επισημασμένες στο μενού τους, αλλά είναι πολύ φιλικά προς τη γλουτένη, οπότε μην φοβάστε να ρωτήσετε για επιλογές χωρίς γλουτένη αν δεν βλέπετε καμία.
• Προσέξτε το σύμβολο GF του Celiac UK στα μενού και στα παράθυρα, καθώς σημαίνει ότι το εστιατόριο ή ο χώρος είναι πιστοποιημένος χωρίς γλουτένη και έχει εκπαιδευτεί για να εξυπηρετεί τους κοιλιακούς.

Πόροι χωρίς γλουτένη

Όπως μπορείτε να δείτε από αυτόν τον εξαιρετικά εκτεταμένο οδηγό, το να τρώτε χωρίς γλουτένη στο Λονδίνο είναι ένα κομμάτι κέικ (κέικ χωρίς γλουτένη, φυσικά). Γιατί λοιπόν να μην πάτε μπροστά οι βασιλιάδες και οι βασίλισσές μου με κοιλιοκάκη και να κατακτήσετε την πόλη χωρίς γλουτένη που είναι το Λονδίνο!