Ετοιμαστείτε να ταξιδέψετε πίσω στο χρόνο στο Βιετνάμ των περασμένων αιώνων. Οι γραφικοί δρόμοι διακοσμημένοι με κρεμαστά φανάρια, πολύχρωμα ιστορικά σπίτια και φιλόξενα καφενεία αποτελούν το σκηνικό για αυτό το εντυπωσιακό ψαροχώρι. Παρόλο που το Χόι Αν είναι σχετικά μικρό, είναι μια αξιοσημείωτη πόλη που εγγυάται ότι θα ζωντανέψει τις αισθήσεις σας.
Αν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι θα απολαύσετε και θα εξερευνήσετε όλα τα πετράδια αυτού του Μνημείου Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε για όλα τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν και πολλά άλλα.
Τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Χόι Αν
Υπάρχουν εκατοντάδες πράγματα να κάνετε σε αυτή την όμορφη αρχαία πόλη, αλλά παρακάτω είναι αυτά που θεωρούμε μερικά από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν του Βιετνάμ.
Οι 10 καλύτεροι ξενώνες στο Hue, Βιετνάμ (ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ 2023)(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
1. Περιπλανηθείτε στην Παλιά Πόλη του Χόι Αν
Η Παλιά Πόλη είναι πολύ μοναδική και έχει πανέμορφα τοπία. Εκπληκτικά αρχαία σπίτια, μπουτίκ σχεδιαστών και γκαλερί τέχνης πλαισιώνουν τους πολύχρωμους δρόμους του Hoi An που περιμένουν να τους επισκεφτούν και να τους φωτογραφίσουν. Η εκπληκτική κουλτούρα του καφέ διευκολύνει την εύρεση ενός νόστιμου καφέ σε κάθε γωνιά. Ένα πράγμα που βρίσκεται πάντα στη λίστα με τα αξιοθέατα που πρέπει να δείτε στο Χόι Αν είναι η ορόσημο Ιαπωνική Καλυμμένη Γέφυρα , μια από τις πιο πολυφωτογραφημένες γέφυρες σε όλη την Ασία.
Λόγω του καθεστώτος της UNESCO, περισσότερα από 800 ιστορικά κτίρια έχουν διατηρηθεί στο Χόι Αν, οπότε η περιπλάνηση στην Παλιά Πόλη είναι σαν να κάνετε ένα ταξίδι πίσω στο χρόνο. 22 ιστορικά κτίρια ή μουσεία είναι ανοιχτά στο κοινό, αλλά απαιτούν ένα εισιτήριο που κοστίζει 120.000 VND (5,27 $ USD) που θα σας οδηγήσει σε πέντε μέρη της επιλογής σας. Με μια τόσο ζωντανή κουλτούρα και γοητευτική ατμόσφαιρα, η Παλιά Πόλη του Χόι Αν δεν πρέπει να χάσετε.
2. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμο βιετναμέζικο φαγητό
Οι καλοφαγάδες και οι μάγειρες χαίρονται καθώς η διαθεσιμότητα των μαθημάτων μαγειρικής είναι ατελείωτη – μπορείτε να επιλέξετε από ολοήμερα μαθήματα, μισή μέρα, ακόμη και βραδινά μαθήματα που διαρκούν μόνο μία ή δύο ώρες – και μερικά από αυτά περιλαμβάνουν ακόμη και εκδρομές με σκάφος και εκδρομές σε μια τοπική αγορά. Μπορείτε να μάθετε να μαγειρεύετε τα πάντα, από ψητό ψάρι σε φύλλα μπανάνας μέχρι Cao Lầu (ένα σπεσιαλιτέ μοναδικό στο Χόι Αν) έως Phở.
Μία από τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές μαθημάτων μαγειρικής είναι το Hoi An Eco Cooking Class . Αυτή η εμπειρία μισής ημέρας ξεκινά με παραλαβή από το ξενοδοχείο πριν κατευθυνθείτε σε μια τοπική αγορά. Εκεί θα εξερευνήσετε και θα ζήσετε τα αξιοθέατα και τους ήχους της τοπικής αγοράς, ενώ θα λάβετε συμβουλές για τεχνικές διαπραγμάτευσης. Η εμπειρία δεν σταματά εκεί, καθώς θα επιβιβαστείτε σε ένα παραδοσιακό βιετναμέζικο στρογγυλό σκάφος και στη συνέχεια θα κάνετε κρουαζιέρα στον ποταμό που περιβάλλεται από φοίνικες nipa (μαγκρόβια φοίνικες).
Αφού χαλαρώσετε στο σκάφος και ψαρέψετε καβούρια, ήρθε η ώρα να βάλετε μια ποδιά και να μαγειρέψετε. Σε δύο ώρες θα μάθετε να φτιάχνετε ριζόχαρτα στο χέρι και τη μυστική τέχνη να φτιάχνετε νόστιμα Phở. Το μαγείρεμα συνεχίζεται με φρέσκα σπρινγκ ρολς (Gỏi Cuốn), τραγανές βιετναμέζικες τηγανίτες (Bánh Xèo), σαλάτα με λουλούδια μπανάνας (Gỏi Bắp Chuối) και πολλά άλλα. Υποσχόμαστε ότι δεν θα φύγετε πεινασμένοι, αλλά θα φύγετε με μια χαρούμενη κοιλιά και μια γεύση βιετναμέζικης κουζίνας. Αυτό το δίωρο μάθημα μαγειρικής είναι επίσης φιλικό για χορτοφάγους και μπορεί να καλύψει τους κοιλιακούς και άλλες διατροφικές απαιτήσεις. Αν ψάχνετε για μια πραγματικά αυθεντική εμπειρία Hoi An, αυτό το μάθημα μαγειρικής είναι απαραίτητο.
3. Πάρτε ένα tailor-made κοστούμι ή φόρεμα
Η ραπτική στο Χόι Αν είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν εκατοντάδες ράφτες στην περιοχή έτοιμοι να σας βοηθήσουν να προσθέσετε στην γκαρνταρόμπα σας και συνήθως μπορείτε να αποκτήσετε ένα ποιοτικό ραμμένο κοστούμι ή φόρεμα μέσα σε 24-48 ώρες. Είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν για όλους, επειδή έχουν καταστήματα για κάθε εύρος τιμών. Αλλά με τόσες πολλές επιλογές, προσοχή στις τουριστικές παγίδες που δεν έχουν πρόβλημα να σας υπερχρεώσουν και να πουλήσουν ρούχα χαμηλής ποιότητας.
Όλοι, από τον ρεσεψιονίστ του ξενοδοχείου μέχρι τον οδηγό ταξί, είναι πιθανό να προτείνουν έναν ράφτη επειδή κερδίζουν προμήθειες από ραφεία. Προσπαθήστε να κάνετε την έρευνά σας πριν φτάσετε και μόλις φτάσετε εκεί, μπορείτε να ελέγξετε διάφορα μέρη, ώστε να διαπραγματευτείτε και να δοκιμάσετε τα υφάσματα. Οι καλύτεροι ράφτες είναι βέβαιο ότι θα παρέχουν εξαιρετικά ρούχα και υπηρεσίες που θα σας κάνουν να θυμάστε το Hoi An για τα επόμενα χρόνια.
10 καλύτερες ημερήσιες εκδρομές από το Χόι Αν του Βιετνάμ(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
4. Get Crafty
Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν είναι να ανακαλύψετε τον εσωτερικό σας καλλιτέχνη. Η κουλτούρα και η δημιουργικότητα εδώ είναι αναμφισβήτητη. Όταν είστε έξυπνοι στο Χόι Αν, όχι μόνο θα έχετε ένα μοναδικό αναμνηστικό για να πάρετε μαζί σας στο σπίτι, αλλά θα μάθετε περισσότερα για την ιστορία, τον πολιτισμό και την παράδοσή τους στη διαδικασία. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς δραστηριότητες είναι η κατασκευή φαναριών, η κατασκευή μάσκας και το σκάλισμα μπαμπού.
Τα φανάρια είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ασία – ορισμένοι πιστεύουν ότι φέρνουν τύχη, ευτυχία και πλούτο – και υπάρχουν ακόμη και φεστιβάλ αφιερωμένα σε αυτά, όπως το ετήσιο Φεστιβάλ Φαναριών της Ταϊβάν.
Η κατασκευή μάσκας είναι μια από τις χειροτεχνίες που είναι εξαιρετικές για όλη την οικογένεια. Ορισμένα εργαστήρια σάς επιτρέπουν ακόμη και να επιλέξετε από ένα εντατικό μάθημα κατασκευής μάσκας ή ένα λιγότερο δομημένο εργαστήριο ζωγραφικής μάσκας που μπορεί να ταιριάζει καλύτερα στα μικρά παιδιά.
Για όποιον ενδιαφέρεται να δημιουργήσει τη δική σας δημιουργία με μπαμπού, το Taboo Bamboo είναι εκεί που πρέπει να είστε. Σε αυτό το εργαστήριο μπορείτε να δημιουργήσετε τα πάντα, από ένα τρένο από μπαμπού μέχρι έναν φυσικό ενισχυτή για ένα iPhone. Το να γίνεις έξυπνος είναι ένας διασκεδαστικός τρόπος για να μοιραστείς την κουλτούρα του Χόι Αν.
5. Επισκεφθείτε το Tra Que Vegetable Village
Μάθετε για την καθημερινή ζωή των αγροτών επισκεπτόμενοι το Tra Que Vegetable Village. Είναι γνωστό για περισσότερα από 20 διαφορετικά λαχανικά και αντί να χρησιμοποιούν κοπριά ή λίπασμα, οι αγρότες χρησιμοποιούν φύκια που βρίσκονται μόνο στη λιμνοθάλασσα του χωριού. Αν και μικρό, αυτό το εντυπωσιακό χωριό προμηθεύει βιολογικά λαχανικά σε όλο το Χόι Αν και σε άλλες κοντινές περιοχές.
Μόλις τρία χιλιόμετρα από το κέντρο του Χόι Αν, σε πολλούς αρέσει να απολαμβάνουν μια χαλαρή βόλτα με ποδήλατο ή έναν χαλαρωτικό περίπατο στην περιοχή. Παράλληλα με την περιήγηση στην περιοχή, μπορείτε να επωφεληθείτε από δραστηριότητες κηπουρικής, μάθημα μαγειρικής και μασάζ ποδιών με φαρμακευτικά βότανα.
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το Tra Que Vegetable Village είναι ένα από τα πιο υπέροχα μέρη για επίσκεψη στο Hoi An.
6. Εξερευνήστε και ζήστε την εμπειρία της Κεντρικής Αγοράς
Δεν μπορείτε να ζήσετε τα καλύτερα του Χόι Αν χωρίς να κάνετε περιπέτεια στην Κεντρική Αγορά. Φροντίστε να βελτιώσετε τις διαπραγματευτικές σας δεξιότητες και, στη συνέχεια, ετοιμαστείτε για αυτή τη συναρπαστική εμπειρία.
Στις όχθες του ποταμού Thu Bon, το Hoi An Central Market φημίζεται για τα φρέσκα ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά, τα μπαχαρικά και το μετάξι. Αυτή η αγορά ευδοκιμεί όλη την ημέρα και θα είναι γεμάτη με ντόπιους και τουρίστες.
Οι πάγκοι που βρίσκονται πιο κοντά στην είσοδο τείνουν να έχουν τις υψηλότερες τιμές, οπότε φροντίστε να περπατήσετε λίγο πριν επιλέξετε τι θα αγοράσετε. Ανεξάρτητα από το τι θα επιλέξετε να αγοράσετε, μην ξεχάσετε να παζαρέψετε 🙂
Στην αγορά μπορείτε επίσης να απολαύσετε τοπικό φαγητό στους πολλούς πάγκους τροφίμων εντός της Κεντρικής Αγοράς, όπως Cao Lau, Mi Quang, Fried Spring rolls και άλλα. Και σε αντίθεση με τους περισσότερους πάγκους του δρόμου, οι τιμές είναι στο μενού, οπότε δεν θα χρειάζεται να ανησυχείτε για την πληρωμή της «τουριστικής τιμής».
7. Δοκιμάστε τις σπεσιαλιτέ Hoi An Food
Η σκηνή του φαγητού εδώ δεν μοιάζει με καμία άλλη. Με τόσο πολύ νόστιμο φαγητό τριγύρω, δεν θα χρειαστεί ποτέ να αναρωτιέστε τι να κάνετε στο Χόι Αν γιατί μπορείτε πάντα να βρείτε κάτι ενδιαφέρον για φαγητό. Από πάγκους street food μέχρι εστιατόρια πέντε αστέρων, αυτή είναι η πιο νόστιμη στάση που θα κάνετε σε όλο το Βιετνάμ.
Το Hoi An έχει ακόμη και μια ποικιλία από σπεσιαλιτέ που δεν μπορείτε να βρείτε πουθενά αλλού στον κόσμο. Συνεχίστε να κάνετε κύλιση και δείτε την ενότητα των τροφίμων για να δείτε τα πιάτα που πρέπει να φάτε στο Χόι Αν και πού μπορείτε να τα βρείτε. Έχουν τόσα πολλά νόστιμα σπεσιαλιτέ που δεν θέλετε να χάσετε.
10 Καλύτεροι Ξενώνες στο Χόι Αν, Βιετνάμ (ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ 2023)(Ανοίγει σε νέα καρτέλα)
8. Χαλαρώστε στην παραλία
Όπως πολλοί άλλοι παράκτιοι προορισμοί, μια επίσκεψη στην παραλία αναδεικνύει τα κορυφαία πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν. Η παραλία Cua Dai είναι η πιο κοντινή στην πόλη, αλλά δυστυχώς έχει πέσει θύμα της διάβρωσης των ακτών, επομένως δεν είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αν είστε τολμηροί, μπορείτε να κατευθυνθείτε στην περιοχή μεταξύ Cua Dai και An Bang για μια υπέροχη μη ανεπτυγμένη παραλία χωρίς πλήθη που οι μυημένοι γνωρίζουν ως Hidden Beach. Αλλά η απόλυτη εμπειρία παραλίας Hoi An μπορεί να γίνει μόνο στο An Bang Beach.
Το An Bang είναι μια δεντρόφυτη παραλία περίπου τέσσερα χιλιόμετρα από το κέντρο της πόλης και είναι διακοσμημένη με λευκή άμμο, παλάπας, ξαπλώστρες και εστιατόρια. Δεδομένου ότι είναι σχετικά παρθένο από την ανάπτυξη, είναι το τέλειο μέρος για να βρεθείτε είτε θέλετε να χαλαρώσετε είτε να μπείτε στο νερό. Μπορείτε να νοικιάσετε ξαπλώστρες από εστιατόρια για 15.000 – 40.000 VND ή είναι δωρεάν για όλη την ημέρα αν αγοράσετε κάτι. Το An Bang έχει εκπληκτική θέα για μέρες στα Μαρμάρινα Όρη, τον κόλπο Da Nang και το νησί Da Nang και Cham.
Το Χόι Αν φιλοξενεί μια κοινότητα εκπατρισμένων σερφ, επομένως υπάρχουν πολλά διαθέσιμα μαθήματα σέρφινγκ και stand-up paddleboarding, καθώς και μέρη για ενοικίαση σανίδων. Αν είστε λάτρης του σέρφερ, η καλύτερη εποχή για να επισκεφτείτε το Χόι Αν είναι μεταξύ Σεπτεμβρίου και Μαρτίου, όταν θα έχετε ιδανικές συνθήκες κυμάτων και μέση θερμοκρασία νερού περίπου 77°F (25°C). Το An Bang είναι σίγουρα ένα από τα απαραίτητα μέρη για επίσκεψη στο Χόι Αν.
9. Κάντε μια δωρεάν περιήγηση με ποδήλατο
Πολλά από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν είναι προσβάσιμα με ποδήλατο και η ποδηλασία στις γραφικές πόλεις και τη γύρω ύπαιθρο είναι πάντα ένας εξαιρετικός τρόπος για να περάσετε ένα απόγευμα.
Αν δεν θέλετε να ξεκινήσετε μόνοι σας, υπάρχει μια δωρεάν περιήγηση με ποδήλατο για να γνωριστείτε με τις εξοχές του Kim Bong και του Duy Vinh. Το Kim Bong είναι ένα ξυλουργικό χωριό γνωστό για την κατασκευή των πάντων, από οικονομικές χαρές μέχρι αγάλματα χιλιάδων δολαρίων. Μπορείτε να συναντήσετε τεχνίτες στη διαδρομή και ακόμη και να απολαύσετε ένα εργαστήριο κατασκευής σκαφών.
Θα συνεχίσετε μέσα από την όμορφη ύπαιθρο στο Duy Vinh, ένα χωριό γνωστό για την ύφανση ψάθας, όπου θα μάθετε πώς να φτιάχνετε ριζόχαρτο. Αυτή η δωρεάν περιήγηση με ποδήλατο είναι ο τέλειος τρόπος για να μάθετε για την αγροτική ζωή στο Βιετνάμ.
10. Επισκεφθείτε το φοινικόδασος Nipa
Το γαλήνιο καταφύγιο στο Nipa Palms είναι κάτι που δεν θα ξεχάσετε ποτέ και το ταξίδι είναι μέρος αυτού που το κάνει να αξίζει. Μεγάλοι φοίνικες και όμορφο φύλλωμα θα σας σκιάσουν καθώς κάνετε κρουαζιέρα στις ήσυχες πλωτές οδούς με μια παραδοσιακή βάρκα, καγιάκ ή κουπιά από μπαμπού.
Απολαύστε τους χαλαρωτικούς ήχους του νερού και των δέντρων που φυσούν στον άνεμο και κάθε τόσο θα βλέπετε άγρια φύση, ψαράδες και μηχανοκίνητα σκάφη να επιστρέφουν στο σπίτι. Είτε μείνετε για μία ώρα είτε όλη την ημέρα, είναι το τέλειο μέρος για να χαλαρώσετε και να ανανεωθείτε.
Καλύτερες ημερήσιες εκδρομές από το Χόι Αν
1. Ντα Νανγκ
Μια διαδρομή 30 χιλιομέτρων κατά μήκος του παραλιακού δρόμου θα σας οδηγήσει στην τεράστια πόλη Da Nang. Οι ψώνιοι και οι αλήτες της παραλίας θα λατρέψουν αυτό το μέρος. Πολλοί τουρίστες τείνουν να περνούν από το Ντα Νανγκ, επομένως είναι πιο πιθανό να απολαύσετε μια πιο ήρεμη εμπειρία στην παραλία. Οι πιο γνωστές παραλίες είναι η παραλία My Khe, η παραλία Lang Co και η παραλία Non Nuoc, αλλά υπάρχουν αρκετές ακόμη στο βόρειο και νότιο άκρο του Da Nang.
Μερικές από τις άλλες ενδιαφέρουσες τοποθεσίες που την καθιστούν μία από τις καλύτερες ημερήσιες εκδρομές από το Χόι Αν περιλαμβάνουν τον Καθεδρικό Ναό Da Nang, τον ναό Cao Dai και το Μουσείο Γλυπτικής Cham. Μόνο μια σύντομη διαδρομή από το Hoi An, Da Nang αξίζει σίγουρα τον χρόνο σας.
2. Ο γιος μου
Αυτό το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO είναι μια από τις πιο συνηθισμένες ημερήσιες εκδρομές από το Χόι Αν. Το συγκρότημα ναών του 4ου αιώνα πιστεύεται ότι είναι ο μακροβιότερος κατοικημένος αρχαιολογικός χώρος στην Ινδοκίνα. Οι Τσαμ έχτισαν ναούς για να τιμήσουν τις ινδουιστικές θεότητες και ως πολιτική και θρησκευτική πρωτεύουσα του Βασιλείου της Τσάμπα, παραμένει ένας από τους σημαντικότερους χώρους Τσαμ στο Βιετνάμ. Αυτά τα εντυπωσιακά ερείπια είναι γεμάτα με μοτίβα και σχέδια που αντιπροσωπεύουν τον ινδουιστικό συμβολισμό και τη μυθολογία.
Το μουσείο του ξενοδοχείου είναι μια εξαιρετική εισαγωγή στην ιστορική σημασία των ερειπίων και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε, ειδικά αν δεν κάνετε ξενάγηση. Άλλα υπέροχα ερείπια Cham είναι διάσπαρτα σε όλη την ακτή του Βιετνάμ, αλλά ο γιος μου είναι σίγουρα η αφρόκρεμα της καλλιέργειας.
3. Νησί Τσαμ
15 χιλιόμετρα από την ακτή του Χόι Αν βρίσκεται το μαγευτικό νησί Τσαμ. Το σύμπλεγμα των νησιών αποτελεί ένα τέλειο ημερήσιο ταξίδι, και μπορείτε ακόμη και να διανυκτερεύσετε και να απολαύσετε ένα οικογενειακό κατάλυμα ή κατασκήνωση στην παραλία. Το Cham Island είναι ένα προστατευμένο θαλάσσιο πάρκο με 135 είδη κοραλλιών και μια ποικιλία μακρολυβών.
Είναι προσβάσιμο κάνοντας κράτηση για εκδρομή με μια τουριστική εταιρεία ή πηδώντας ένα ταχύπλοο ή ένα δημόσιο ξύλινο σκάφος προμήθειας. Τα τουριστικά σκάφη επισκέπτονται τακτικά το νησί περίπου από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο, αλλά κατά τη διάρκεια της υγρής περιόδου τα νερά δεν είναι ασφαλή για πλοήγηση.
Οι εκδρομές για κολύμβηση με αναπνευστήρα και καταδύσεις είναι οι πιο δημοφιλείς δραστηριότητες του νησιού για τους τουρίστες. Μπορείτε να κάνετε κράτηση για μια περιήγηση με αναπνευστήρα στο νησί Cham εδώ .
Για όσους δεν ενδιαφέρονται για τα θαλάσσια σπορ, υπάρχουν γραφικές παραλίες, εντυπωσιακές παγόδες και όμορφες αγορές στην περιοχή.
Η ποδηλασία βουνού είναι επίσης μια δημοφιλής δραστηριότητα στη δυτική πλευρά του νησιού. Το νησί Cham είναι η τέλεια απόδραση και βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα υπέροχα πράγματα που μπορείτε να κάνετε γύρω από το Χόι Αν.
4. Μαρμάρινα Βουνά
Ο ασβεστόλιθος και το μάρμαρο συνδυάστηκαν για να δημιουργήσουν πέντε λόφους που ονομάστηκαν για να αντιπροσωπεύουν τα στοιχεία – γη, νερό, ξύλο, φωτιά και μέταλλο. Προετοιμαστείτε για πολλές σκάλες, αλλά η θέα στην παραλία Non Nuoc, τη χερσόνησο Son Tra και το νησί Cham αξίζουν περισσότερο από τον κόπο.
Μαζί με τις δημοφιλείς αναρριχήσεις του, τα Μαρμάρινα Όρη είναι ένας διάσημος τόπος προσκυνήματος, ενώ ορισμένες σπηλιές έχουν μετατραπεί ακόμη και σε θρησκευτικά ιερά. Υπάρχει κάτι ωραίο για να δείτε σε κάθε γωνιά, καθώς σήραγγες, σπηλιές, κορυφές και ναοί διακοσμούν την περιοχή.
Για τους λάτρεις των extreme sports, σε ορισμένες από τις σπηλιές είναι διαθέσιμες εκδρομές αναρρίχησης και απώθησης. Διαθέτουν απώθηση και αναρρίχηση για όλα τα επίπεδα, αλλά ένα από τα αγαπημένα των θαυμαστών είναι μια πτώση 50 μέτρων από τη ζούγκλα μέσα από μια σκοτεινή τρύπα σε έναν μικρό θάλαμο ναού.
Ένας τέλειος τρόπος για να τελειώσετε τη μέρα είναι παρακολουθώντας το ηλιοβασίλεμα από την κορυφή του βουνού. Απλώς φροντίστε να έχετε μαζί σας έναν φακό, γιατί θα είναι δύσκολο να κατεβείτε στο σκοτάδι. Για να δείτε πραγματικά απαράμιλλη ομορφιά, επισκεφθείτε οπωσδήποτε τα Μαρμάρινα Όρη.
5. Απόχρωση
Συγκεντρωμένο γύρω από το Song Huong (Perfume River), το Hue είναι ένας υπέροχος συνδυασμός παλιού και νέου. Τα υπεραιωνόβια τείχη του φρουρίου συμπληρώνονται από κομψά και μοντέρνα κτίρια. Για τους λάτρεις του πολιτισμού και της ιστορίας, αυτό είναι το ιδανικό μέρος.
Ενώ η Αυτοκρατορική Ακρόπολη είναι ένα από τα πιο κοινά αξιοθέατα για να δείτε, υπάρχουν αμέτρητα άλλα μέρη για να δείτε, όπως παγόδες και αυτοκρατορικοί τάφοι. Μέσα στην Αυτοκρατορική Ακρόπολη, φροντίστε να μην χάσετε το Hue Jungle Crevice και το Forbidden Purple City. Αφού περπατήσετε ή κάνετε ποδήλατο στην ύπαιθρο, κατευθυνθείτε λίγο ανατολικά για να επισκεφθείτε τη σπάνια και μοναδική γέφυρα Thanh Toan.
Όπως το Hoi An, το Hue φημίζεται για την κουζίνα του. Εάν έχετε λίγο επιπλέον χρόνο και θέλετε να ζήσετε σαν βασιλικοί, σας συνιστούμε να κάνετε κράτηση για ένα αυτοκρατορικό δείπνο. Θα ντυθείτε σαν βασιλιάδες του Βιετνάμ, θα ακούσετε παραδοσιακή μουσική και θα σας σερβίρουν «βασιλικά» πιάτα. Είναι ένας τόσο διασκεδαστικός τρόπος για να τελειώσετε το χρόνο σας στο Hue.
6. Monkey Mountain
Αποδράστε από τον θόρυβο της πόλης και κατευθυνθείτε προς το βουνό Son Tra (ή Monkey Mountain). Αυτό το υπέροχο εθνικό πάρκο είναι μια δημοφιλής απόδραση τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους. Το βουνό χρησίμευε ως βάση παρατήρησης κατά τη διάρκεια του πολέμου του Βιετνάμ και της Ινδοκίνας, και τώρα προσφέρει εκπληκτική θέα στις παρθένες παραλίες και τη γύρω ύπαιθρο. Τα μονοπάτια της ζούγκλας του βουνού είναι ιδανικά για τους λάτρεις της φύσης και τους πεζοπόρους, καθώς φιλοξενεί πολλά σπάνια είδη.
Ένα από τα πιο διάσημα αξιοθέατα είναι η παγόδα Linh Ung. Το κτίριο φιλοξενεί ένα άγαλμα ύψους 67 μέτρων της Θεάς του Ελέους, το κτίριο έχει 17 επίπεδα. Προσφέροντας τα πάντα, από εκπληκτική θέα μέχρι τροπική θέα, η φύση είναι στα καλύτερά της στο Monkey Mountain.
7. Πέρασμα Χάι Βαν
Δρόμοι με στροφές, τυφλές γωνίες, ξαφνικές στροφές και απότομες κλίσεις κάνουν το Hai Van Pass ένα όνειρο που αναζητά τη συγκίνηση. Αυτό το ορεινό πέρασμα μήκους 25 χιλιομέτρων αντιμετωπίζεται πιο συχνά από μοτοσικλετιστές και σκληροτράχηλους ποδηλάτες, αλλά μπορείτε επίσης να προσλάβετε ιδιωτικά οδηγό και οδηγό. Το υψόμετρο φτάνει τα 496 μέτρα, επομένως φιλοξενεί μερικές από τις καλύτερες θέες που θα δείτε ποτέ. Ετοιμαστείτε για εκπληκτική θέα στην πόλη, την παραλία, τη γέφυρα και τη θάλασσα.
Εκτός από την τέλεια θέα, κατά μήκος του περάσματος θα δείτε την Πύλη Χάι Βαν της αρχαίας δυναστείας Τραν, ένα γαλλικό φρούριο, το τούνελ Χάι Βαν και πύργους όπλων εν καιρώ πολέμου. Εστιατόρια με θαλασσινά και καφετέριες πλαισιώνουν την ακτή, αν θέλετε να σταματήσετε για ένα παρατεταμένο διάλειμμα, αλλά υπάρχει μόνο μία επίσημη τουριστική στάση ανάπαυσης στη διαδρομή. Ελάτε σε επαφή με την περιπετειώδη πλευρά σας και ζήστε το μεγαλείο του Hai Van Pass.
Τα καλύτερα μέρη για διαμονή στο Χόι Αν
Από οικονομικούς ξενώνες μέχρι πολυτελή θέρετρα, το Χόι Αν έχει χώρο διαμονής για κάθε τύπο ταξιδιώτη. Για να κάνουμε τον προγραμματισμό του ταξιδιού σας λίγο πιο εύκολο, έχουμε παραθέσει μερικά από τα καλύτερα μέρη για διαμονή στο Χόι Αν για εσάς παρακάτω.
Αν ψάχνετε για προτάσεις για ξενώνες, ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας για τους καλύτερους ξενώνες στο Χόι Αν.
Almanity Resort and Spa
Θα έχετε ένα τέλειο ταξίδι στην ευεξία όταν μείνετε στο Almanity Resort and Spa. Αυτό το βραβευμένο πολυτελές ξενοδοχείο προσφέρει τα πάντα, από δωρεάν καθημερινές περιποιήσεις σπα μέχρι μαθήματα βιετναμέζικης μαγειρικής. Το δωμάτιό σας θα είναι μια όαση που δίνει τον τόνο για όλη τη διαμονή σας. Είναι κομψά διακοσμημένα και μερικά διαθέτουν ακόμη και ιδιωτικό, υπαίθριο τζακούζι. Ο Chef Vien προσφέρει την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία καθώς το Four Plates ειδικεύεται στη βιετναμέζικη, ιταλική και ιαπωνική κουζίνα που θα σας ξεφορτωθεί. Μαζί με το σπα, η πισίνα δύο επιπέδων, το σαλόνι ομορφιάς, το γυμναστήριο και το σιωπηλό καταφύγιο είναι διαθέσιμα για να δείξετε και να αισθάνεστε καλύτερα κατά τη διάρκεια της παραμονής σας στο Χόι Αν. Με τέλεια βιετναμέζικη φιλοξενία και προσωπικό αφοσιωμένο στο να συμπεριφέρεται στους επισκέπτες σαν μέλη της οικογένειας, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να μείνετε στο Hoi An από το Almanity Resort and Spa.
Hoi An Odyssey Hotel
Ακριβώς στις όχθες του ποταμού Thu Bon, το Hoi An Odyssey Hotel είναι το τέλειο καταφύγιο στην ύπαιθρο για το χρόνο σας στο Hoi An. Διατίθενται standard και οικογενειακά δωμάτια, καθιστώντας το ιδανικό για όλη την οικογένεια. Ατελείωτες δωρεάν παροχές είναι στη διάθεσή σας για να κάνουν τη διαμονή σας όσο το δυνατόν πιο άνετη. Επωφεληθείτε από τα πάντα, από την ενοικίαση ποδηλάτου για να κάνετε ποδήλατο στην Παλιά Πόλη μέχρι να πάρετε το λεωφορείο για την ιδιωτική παραλία του ξενοδοχείου. Το premium δείπνο ικανοποιεί τις γεύσεις όλων και το μπαρ και η εξυπηρέτηση δίπλα στην πισίνα ξεπερνούν τις προσδοκίες. Μόλις 10 λεπτά με τα πόδια από την Παλιά Συνοικία, το Hoi An Odyssey Hotel προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό τοποθεσίας, ομορφιάς και ευκολίας.
Hoi An Sincerity Hotel & Spa
Το Hoi An Sincerity Hotel & Spa σας καλωσορίζει με ένα ποτό καλωσορίσματος και ένα καλάθι με φρούτα. Όλα τα δωμάτια και οι σουίτες είναι ζεστά διακοσμημένα με όμορφα έπιπλα, μίνι μπαρ, ιδιωτικό μπαλκόνι και πολλά άλλα. Το εστιατόριο προσφέρει γεύματα όλη την ημέρα με έναν απολαυστικό συνδυασμό βιετναμέζικων και δυτικών πιάτων, ενώ το υπαίθριο καθιστικό προσφέρει τον τέλειο χώρο για να απολαύσετε ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα κοκτέιλ με θέα στην πισίνα και τον κήπο. Αυτό το καταπληκτικό ξενοδοχείο διαθέτει ακόμη και ένα κορυφαίο σπα. Πάντα σε επαφή με τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στην ευεξία, είναι διαθέσιμες πολλές θεραπείες για να βεβαιωθείτε ότι είστε καλύτεροι όσο βρίσκεστε στο Χόι Αν. Μόλις δύο χιλιόμετρα από την Παλιά Πόλη, το δωρεάν λεωφορείο και τα ποδήλατα είναι στη διάθεσή σας για να επισκεφθείτε τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να δείτε στο Χόι Αν. Το Hoi An Sincerity Hotel & Spa εγγυάται απόλυτη ικανοποίηση κατά τη διάρκεια της διαμονής σας.
Coconut Garden Homestay
Ζήστε τα καλύτερα του Χόι Αν χωρίς να σπάσετε τον προϋπολογισμό σας στο Coconut Garden Homestay. Ιδανικό για επισκέπτες όλων των ηλικιών, σε εξωτερικούς χώρους τα παιδιά μπορούν να απολαύσουν μια παιδική χαρά, ενώ οι ενήλικες εκτιμούν την ηλιόλουστη βεράντα και τη θέα στον κήπο και στη λίμνη. Όλα τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με ιδιωτικό μπάνιο, κλιματισμό και τηλεόραση επίπεδης οθόνης για την άνεσή σας. Στις εγκαταστάσεις υπάρχουν εστιατόρια και το εξαιρετικό πρωινό είναι ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας. Το ψάρεμα και η ποδηλασία είναι δημοφιλή στην περιοχή, προσφέροντας έναν υπέροχο συνδυασμό φύσης και πρόσβασης στην πόλη. Θα βρίσκεστε σε μικρή απόσταση από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε στο Χόι Αν, επομένως έχουν δωρεάν ενοικιάσεις ποδηλάτων και προσφέρουν επίσης ενοικιάσεις μοτοσικλετών/αυτοκινήτων. Η Νι και η οικογένειά της κάνουν πάντα το καλύτερο δυνατό για να εξασφαλίσουν ότι θα εκμεταλλευτείτε πλήρως το Χόι Αν παρέχοντας παράλληλα ένα άνετο και ήσυχο μέρος για να επιστρέψετε τα βράδια.
Πιάτα που πρέπει να φάτε στο Χόι Αν
Μερικοί άνθρωποι αποκαλούν το Χόι Αν την πρωτεύουσα των τροφίμων στο Βιετνάμ και είναι εύκολο να καταλάβουμε γιατί. Το Χόι Αν έχει τόσα πολλά νόστιμα πιάτα που μπορούν να βρεθούν μόνο εδώ και πουθενά αλλού στο Βιετνάμ (βλ. πιάτα με ★).
Κάο Λάου
Χοιρινό, λαστιχένιες χυλοπίτες και τοπικά χόρτα συνδυάζονται τέλεια για να κάνουν το πιο διάσημο πιάτο του Χόι Αν. Η ξεχωριστή υφή και γεύση των ζυμαρικών μπορεί να δημιουργηθεί μόνο με τη χρήση νερού από ένα κοντινό πηγάδι, επομένως δεν μπορούν να αναπαραχθούν πουθενά αλλού στον κόσμο. Οι ντόπιοι αποκαλούν αυτό το αριστούργημα «πιάτο ανάμειξης» επειδή τα υλικά σερβίρονται χωριστά και οι πελάτες το ανακατεύουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. Τα κρουτόν και τα φύτρα φασολιών προστίθενται συχνά στην κορυφή για να δώσουν στο πιάτο μια επιπλέον γεύση και τραγανή γεύση.
Πού να βρείτε το καλύτερο Cao Lầu στο Χόι Αν:
- Κυρία Ha Stall E035 | Κεντρική Αγορά | Τιμή: 20.000 VND
- Thanh Cao Lau | 26 Thai Phien St | Τιμή: 25.000 – 30.000 VND
- Old Garden Restaurant | 33 Phan Chau Trinh St | Τιμή: 30.000 – 45.000 VND
Κουάνγκ Νουντλς
Το Mì Quảng μπορείτε να το βρείτε σε πολλά εστιατόρια και οικογενειακά πάρτι. Τα νουντλς ρυζιού συνδυάζονται με φρέσκα βότανα, στη συνέχεια προστίθενται κρέας και λίγο ζωμός με έντονη γεύση πριν το γαρνίρουμε με φρυγανισμένα κράκερ ρυζιού και φιστίκια. Το κρέας μπορεί να περιλαμβάνει κοτόπουλο, γαρίδες, χοιρινό, ψάρι, μοσχάρι ή συνδυασμό κρέατος.
Πού να βρείτε το καλύτερο Mì Quảng στο Χόι Αν:
- Κύριος. Εστιατόριο Hai | 6A Truong Minh Luong St | Τιμή: 25.000 VND
- Mi Quang Chi Ha | Thai Phien St | Τιμή: 15.000 – 20.000 VND
Banh Bao Banh Vac (Λευκό τριαντάφυλλο) ★
Μια οικογένεια φτιάχνει αυτά τα ζυμαρικά με γαρίδες για κάθε εστιατόριο της πόλης. Μόλις μια κουταλιά γαρίδες ή άλλο κρέας τοποθετηθεί στη μέση του ριζόχαρτου, μαγειρεύεται στον ατμό, ώστε το ζυμαρικό να μοιάζει με λουλούδι. Σερβίρονται με τραγανά κομμάτια φρυγανισμένου σκόρδου από πάνω και μια πλευρά βιετναμέζικης σάλτσας ψαριού.
Πού θα βρείτε το καλύτερο λευκό τριαντάφυλλο στο Χόι Αν:
- Εστιατόριο White Rose | 533 Hai Ba Trung st | Τιμή: 70.000 VND
Τηγανίτες
Το μεταφρασμένο «τσιρίζοντας κέικ», το νερό, το ρυζάλευρο και η σκόνη κουρκουμά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια τηγανητή τηγανίτα που μπορεί να σερβιριστεί με κρέας ή ως πιάτο για χορτοφάγους. Η αλμυρή τηγανίτα συνήθως γεμίζεται με φαγητά όπως χοιρινό κρέας, γαρίδες, φρέσκο κρεμμύδι, φύτρα φασολιών και mung, και στη συνέχεια τοποθετείται σε ρυζόχαρτο όπου τυλίγεται με φρέσκα μυρωδικά και βυθίζεται σε σάλτσα ψαριού.
Πού να βρείτε το καλύτερο Bánh Xèo στο Χόι Αν:
- Εστιατόριο Ba Le Well | 45/51 Tran Hung Dao | Τιμή: 120.000 VND
- Hoi An Hai Dao Banh Xeo | 160 Ly Thai To St | Τιμή: 15.000 – 20.000 VND
Ρύζι με κοτόπουλο
Ενώ πολλοί διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν τη δική τους εκδοχή κοτόπουλου και ρυζιού, ορισμένοι πιστεύουν ότι η εκδοχή του Βιετνάμ μπορεί να είναι η καλύτερη στον κόσμο. Σερβίρεται σε στρώσεις έτοιμες για ανάμειξη, το κίτρινο ρύζι είναι η βάση του πιάτου, ακολουθούμενο από ψιλοκομμένο κοτόπουλο συνήθως βρασμένο με τζίντζερ, κουρκουμά, φρέσκα κρεμμυδάκια και αλάτι και στη συνέχεια περιχύνεται με σάλτσα ψαριού, χυμό λάιμ και ζάχαρη πριν από την κορυφή με μια δέσμη μυρωδικών . Το αγγούρι, το κρεμμύδι, ο κόλιανδρος και ο κόλιανδρος προστίθενται τυπικά για χρώμα και τραγανό.
Πού να φάτε το καλύτερο Cơm Gà στο Χόι Αν:
- Κυρία. Εστιατόριο | 22 Phan Chau Trinh St | Τιμή: 30.000 – 50.000 VND
- Κυρία. Ρωσικό εστιατόριο | 8 Phan Chau Trinh St | Τιμή: 30.000 – 50.000 VND
Ψωμί
Η βιετναμέζικη λέξη για το ψωμί, bánh mì, χρησιμοποιείται συνήθως για να αναφέρεται σε ένα σάντουιτς με κρέας, λαχανικά και καρυκεύματα σε ένα συγκεκριμένο είδος μπαγκέτας. Ένα τυπικό σάντουιτς έχει έναν ή περισσότερους τύπους κρέατος που μπορεί να περιλαμβάνει τα πάντα, από χοιρινή κοιλιά, βιετναμέζικο λουκάνικο και κοτόπουλο μέχρι τόφου, κονσέρβες σαρδέλες σε σάλτσα ντομάτας και παρωδία πάπιας. Με λαχανικά όπως λευκά ραπανάκια, φέτες αγγουριού, τουρσί καρότα και κόλιανδρο, και καρυκεύματα όπως τυρί, πικάντικη σάλτσα τσίλι, πατέ, μαγιονέζα, τσίλι σε φέτες και σάλτσα καρυκευμάτων Maggi, μπορείτε να δημιουργήσετε όποιο είδος σάντουιτς λαχταράτε.
Πού να βρείτε το καλύτερο Bánh Mì στο Χόι Αν:
- Banh Mi Phuong | 2B Phan Chau Trinh St | Τιμή: 20.000 – 30.000 VND
- Madam Khanh – “Bread Queen” | 115 Tran Cao Van St | Τιμή: 20.000 VND
Τιμητική Μνεία: Mot Tea ★
Το καλύτερο τσάι από βότανα (παγωμένο) στο Χόι Αν είναι και νόστιμο και υγιεινό. Φτιαγμένο από ποικιλία βοτάνων, άνθος λωτού, φύλλα λάιμ, τζίντζερ, λεμονόχορτο και λεμόνι είναι οι κύριες γεύσεις. Λέγεται μάλιστα ότι μπορεί να ανακουφίσει από το hangover και να μειώσει το άγχος. Υπάρχει μόνο ένα μέρος στο Χόι Αν που πουλά αυτό το τσάι από βότανα (παγωμένο) και αυτό είναι το Mót Hội An .
Καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε το Χόι Αν
Η σύντομη απάντηση είναι μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου . Η μεγαλύτερη απάντηση είναι ότι το Χόι Αν έχει ζεστό καιρό όλο το χρόνο, επομένως η καλύτερη στιγμή για να επισκεφτείτε το Χόι Αν εξαρτάται πραγματικά από το τι θέλετε να κάνετε.
Το Χόι Αν έχει δύο εποχές – την υγρή και την ξηρή. Η περίοδος των βροχών διαρκεί περίπου από τον Σεπτέμβριο έως τον Ιανουάριο, και η περίοδος ξηρασίας εκτείνεται από τον Φεβρουάριο έως τον Αύγουστο. Σε αντίθεση με τις δημοφιλείς τάσεις, η υψηλή περίοδος στο Χόι Αν συμπίπτει στην πραγματικότητα με την εποχή των βροχών λόγω των καυτών καλοκαιριών.
Υγρή εποχή
Ο καιρός είναι πιο εύχρηστος κατά τη διάρκεια της υγρής περιόδου, όταν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται από 66°F – 75°F (19°C – 24°C), ωστόσο οι πλημμύρες είναι συνηθισμένες και οι τυφώνες είναι πιθανές.
Πολλά καταλύματα βρίσκονται σε ψηλό έδαφος, επομένως δεν πρέπει να ανησυχείτε για τις πλημμύρες, επειδή οι ντόπιοι είναι πάντα προετοιμασμένοι και το νερό τείνει να υποχωρεί γρήγορα.
Ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος τείνουν να είναι οι πιο υγροί μήνες, γι’ αυτό φροντίστε να έχετε μαζί σας μια καλή ομπρέλα ταξιδιού. Οι πιο κρύοι μήνες είναι ο Νοέμβριος – Ιανουάριος, αλλά δεν είναι κάτι που δεν μπορεί να αντέξει ένα ποιοτικό ταξιδιωτικό μπουφάν.
Αν και οι ντόπιοι μπορεί να αποκαλούν τους 66°F «χειμωνιάτικο καιρό», αυτός είναι ακόμα ο καιρός για σορτς και μπλουζάκια για μερικούς από εμάς, οπότε είμαστε σίγουροι ότι θα είστε καλά ακόμα και κατά τη διάρκεια της βροχερής περιόδου.
Ξηρή περίοδος
Κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, ο ήλιος λάμπει, η υγρασία πέφτει και η θερμοκρασία ανεβαίνει. Η επίσκεψη μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου είναι το γλυκό σημείο, επειδή είναι πιθανό να έχετε άνετες θερμοκρασίες (μεταξύ 73°F – 82°F / 23°C – 28°C), χαμηλή υγρασία και χαμηλή πιθανότητα βροχής.
Οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ανεβαίνουν τον Μάιο και βρίσκονται στο υψηλότερο επίπεδο μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου, αλλά αυτοί είναι επίσης οι μήνες όπου είναι πιθανό να βρείτε τα πιο οικονομικά καταλύματα.
Από τον Μάιο έως τον Ιούλιο θα έχετε την τέλεια ατμόσφαιρα παραλίας καθώς τα πλήθη αρχίζουν να διασκορπίζονται, και αν είστε μανιώδεις δύτες ή λάτρεις με αναπνευστήρα, τότε ο Ιούνιος-Αύγουστος είναι οι ιδανικοί μήνες για να επισκεφθείτε. Ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι επίσης οι μήνες όπου θα δείτε τις καλύτερες πανσέληνες.
Τους καλοκαιρινούς μήνες οι θερμοκρασίες μπορεί να φτάσουν τους 100°F (38°C), αλλά το Χόι Αν έχει μέση θερμοκρασία 84°F (29°C), οπότε ανεξάρτητα από το πότε το επισκέπτεστε, περνάτε καλά.
Τώρα που ξέρετε πότε να επισκεφτείτε, τι να φάτε, πού να μείνετε και τα καλύτερα πράγματα να κάνετε στο Χόι Αν, έχετε όλα όσα χρειάζεστε για να δημιουργήσετε τις τέλειες διακοπές. Μην ξεχάσετε να ρίξετε μια ματιά και στο αναλυτικό δρομολόγιό μας στο Hoi An.
